No to przyszła zima. Zimno jest bardzo, rano marzną ręce, uszy i buzia. Ja chcę już wiosnę! Nie da się, więc wczoraj wyciągnęłam ciuchy zimowe i wrzuciłam je do szafy usuwając z bolącym sercem letnie sukienki i spodenki. Oby lato wróciło szybciutko... Choroba minęła opornie, jeszcze coś tam czuję w kościach, ale to już końcówka. Pracy dużo, w głowie jeszcze więcej myśli. Jest jak jest... byle do grudnia ;)
W listopadzie obiecałam sobie, że trochę ograniczę moją dietę. Śmiesznie to brzmi, bo po pół roku, miałam miesiąc dyspensy i to wystarczyło, żeby waga zaczęła wskazywać więcej niż powinna ;) Dlatego postanowiłam jeść słodycze, ale w zdrowszej wersji. I zacząć w końcu ćwiczyć! Wczoraj wieczorem, na szybcika zrobiłam pyszne ciacha owsiane (moje ulubione owsiane, których nie jadłam od lutego!). Z dodatkiem cynamonu, miodu i jesiennych owoców. Wyszły pyszne, chrupkie i dużo zdrowsze niż słodycze ze sklepu, które ostatnio mnie tak kusiły. Polecam, bo robi się je naprawdę błyskawicznie, a są zdrowe no i zaspokajają głód słodyczowy :)
Ciastka owsiane wg Anny Lewandowskiej w wersji jesiennej
Składniki:2 szklanki płatków owsianych
4 łyżki miodu
2 garści żurawiny
1 jabłko
1 gruszka
2 łyżki oleju
szczypta soli
łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:Gruszkę i jabłko myjemy, obieramy ze skórki i wydrążamy gniazdo nasienne, kroimy w kawałki. Pozostałe składniki wrzucamy do miski blendera, dodajemy owoce i miksujemy. Z ciasta formujemy ciastka i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 15-20 minut. Studzimy na kratce. Smacznego!
Tak przy okazji mam dla Was nowy konkurs :) I to nie byle jaki, bo do wygrania książka Anny Lewandowskiej z dedykacją i autografem! Co trzeba zrobić? Wystarczy, że w komentarzu napiszecie mi przepis na zdrowy i pyszny deser, bo jak wiecie ja uwielbiam słodycze :) Pamiętajcie zostawić adres mailowy razem z komentarzem!
Konkurs trwa od 05 do 12 listopada. Wybiorę najciekawszy komentarz pod tym postem, a wyniki ogłoszę najpóźniej 15 listopada!
Mile widziane polubienie
Bruliona na Facebooku :)
Regulamin konkursu
1. Organizatorką konkursu i fundatorem nagrody jestem ja, autorka bloga www.brulionspadochroniarza.pl – Magda C.
2. Nagrodą w konkursie jest książka Anny Lewandowskiej z dedykacją i autografem autorki!
3. Konkurs trwa od 05.11.2015 od godziny 09.00 do 12.11.2015 do godziny 24.00.
4. Wybór zwycięzcy – spośród komentarzy wybiorę ten, który najbardziej mi się spodoba.
5. Wyniki konkursu opublikuję do 15.11.2015.
Powodzenia! :)