Witam Was Kochani!
Dzisiaj mam przyjemność ogłosić wyniki akcji kulinarnej pt. „Francja od kuchni”, założonej przeze mnie na Durszlaku.
Wybór był trudny, ponieważ za każdym razem, gdy przeglądałam konkursowe przepisy, utwierdzałam się w przekonaniu, że na Durszlaku działają naprawdę fantastyczni miłośnicy gotowania. Wybrałam trzy przepisy, które zajęły szlachetne miejsce na podium. Przypominam, że osoba, której przepis zajął pierwsze miejsce otrzymuje książkę Rachel Khoo „Moja mała francuska kuchnia”.
Miejsce I
Mirabelkowy blog – praktycznie każdy przepis dołączony do akcji (a było ich aż 7) urzekł mnie swoją oryginalnością, a jednocześnie prostotą wykonania. Dodatkowo przepisy przedstawiają zarówno te typowe (np. Quiche Lorraine), jak również mniej znane dania kuchni francuskiej (szczególnie polecam Pissaladière, naleśniki bretońskie i Pebronatę).
Proszę Mirabelkę o kontakt w sprawie wysyłki książki, czyli nagrody głównej!
Miejsce II
Piecze Się i przepis na tartę porzeczkowo-orzechową na kruchym spodzie. Bardzo dokładny opis wykonania i ciekawe połączenie smaków to coś, co do mnie przemawia w 100%! Zajrzyjcie też do przepisu na tartę limonkową.
Miejsce III
otrzymuje Dziurawy Kocioł, bo podoba mi się próba ograniczenia kalorii w dość ciężkostrawnej i tuczącej kuchni francuskiej. Polecam przepis na wykwintny suflet serowo-warzywny i dietetyczne clafoutis z malinami.
Serdecznie gratuluję zwycięzcom! Zapraszam do udziału w kolejnych akcjach kulinarnych!