Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z roślinami strączkowymi, których przez wiele lat w ogóle nie uznawałam za warte jakiejkolwiek uwagi. Na własnym przykładzie mogę potwierdzić odwieczną prawdę, że z wiekiem smak się zmienia. Zmienia się do tego s...
Wczoraj w niektórych restauracjach odwiedzający je goście mogli cieszyć się smakami Francji w ramach specjalnej akcji poświęconej francuszkiej kuchni . Ja postanowiłam zrobić coś sama w tych klimatach , a że w rozmowie o dawnym życiu kulinarnym w Pozna...
Opis: Zupa krem z dyni to pyszna, pożywna i bardzo zdrowa zupa. Pod koniec sierpnia lub na początku września zaczyna się sezon na dynie i jest to idealny moment na krem z dyni. Zupa w smaku jest delikatna, łagodna i kremowa. Nie jest trudna w przygotow...
Kolejną moją propozycją, która rozgrzewa i dodaje energii w zimowe pochmurne popołudnie, jest zupa warzywna z ciecierzycą. Na pewno nie raz jedliście zupę warzywną które zrobiła Wasza Mama lub Dziadkowie. Zupa z ziemniakami, brokułami...
Pozostaję w temacie dziwnych warzyw w różnych formach. Zatęskniłam za czarną rzepą, a że miałam akurat bulion na stanie, to powstała z owej rzepy zupa. Wykorzystałam przepis Gosi ztrochę innej cukierni. Zupa wyszła łagodna i smaczna, brakowało je...
Jakiś czas temu zaczęłam swoją przygodę z roślinami strączkowymi, których przez wiele lat w ogóle nie uznawałam za warte jakiejkolwiek uwagi. Na własnym przykładzie mogę potwierdzić odwieczną prawdę, że z wiekiem smak się zmienia. Zmienia się do tego s...
W lutym na Durszlaku organizowałam akcję "ZUPA KREM". Jej celem było zgromadzenie fajnych przepisów na rozgrzewające, gęste, pożywne zupy.Wasza pomysłowość i kreatywność w ich przygotowywaniu bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła - zgromadziliśmy 87 na pra...
