Obiecałam, że będzie zdrowo - to będzie :) Dziś przepis dla miłośników warzywno-owocowych połączeń. Sałatka jest pyszna, lekka i zdrowa. Można podać ją do pieczywa, ale równie dobrze smakuje bez żadnych dodatków :)
Składniki:
- ser mozarella - 1 duża kulka lub kilka małych
- kilka rzodkiewek - u mnie 6 sztuk
- kawałek melona
- bazylia - świeża
- oliwa z oliwek
- pieprz czarny, mielony
Wykonanie:
- mozarellę, melon oraz rzodkiewki - dowolnie pokroić,
- bazylię posiekać, wymieszać z oliwą z oliwek i pieprzem,
- składniki sosu dodać do pokrojonych produktów, całość wymieszać.
To wszystko! Prawda, że proste? Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało. Dla mnie to połączenie było dużym zaskoczeniem, ląduje na liście ulubionych i motywuje do kolejnych eksperymentów :)
Smacznego, pozdrawiam :) Aneta