Szybki pieczony dorsz pod pierzynką śmietanowo-koperkową, alternatywa na wigilijnym stole dla smażonej ryby Polecam. Składniki: filety lub polędwiczki z dorsza (2 kawałki) pieprz cytrynowy sól morska odrobina oliwy z oliwek 200 ml śmietany 18% p...

Bardzo bym chciała, i pewnie nie tylko ja, często jadać świeże ryby. Ale pomimo iż mieszkamy w kraju z dostępem do morza, mnóstwem rzek i... Artykuł Filety z mintaja z masłem cytrynowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Filety po galicyjski to po prostu piersi z kurczaka w panierce ze snacków galicyjskich serowo ziołowych pyszne smaczne kotlety posmakiem seraSkładnikifilet z kurczakasnacki galicyjskie serowy z ziołamijajkosól, pieprzWykonaniePotrzebujemy tylko rozkrus...

Filety po galicyjski to po prostu piersi z kurczaka w panierce ze snacków galicyjskich serowo ziołowych pyszne smaczne kotlety posmakiem seraSkładnikifilet z kurczakasnacki galicyjskie serowy z ziołamijajkosól, pieprzWykonaniePotrzebujemy tylko rozkrus...

Pierwszy raz ośmiornice po galicyjsku zjadłam w Berlinie. Przygotował ją dla mnie znajomy Hiszpan, który pochodzi właśnie z Galicji i jest to danie typowe dla tego regionu. Miałam więc kameralne warsztaty kulinarne :) Ośmiornica po galicyjsku to bardzo...

W ostatnich miesiącach, ku mojej wielkiej radości, nastał w owadzich sklepach czas ośmiornic. Nie są zbyt duże, takie ok 1 kg, ale można je przerobić na wiele wspaniałych dań. Jednym z bardzo dobrych pomysłów na ośmiornicę jest jej zamarynowanie ...

Przepis na kotlety jest moim unikalnym pomysłem, hehe ;) Nie ma w tym żadnej filozofii ;) Po za tym dość często robię takie filety tylko czasem coś jeszcze dodaje, tak było i tym razem ;) Pewnego, upalnego, letniego dnia zdałam sobie sprawę, że od jaki...

Dziś wybraliśmy się na targ. Jak na porządny nadmorski targ przystało, wśród chemii z niemiec i rosyjskiego misz-maszu centralne miejsce zajmuje stanowisko rybne. Zaopatrzyliśmy się w świeże filety z flądry i dzisiaj będzie grała główna rolę w naszej w...