Curry z kalafiorem i ananasem

Blog kulinarny Biedronka w kuchni

Dziś zapraszam Was na obiad błyskawiczny. Nie, nie będzie to propozycja na danie z użyciem gotowych fixów czy mieszanek- takich potraw tu nie uświadczycie ;) Biedronka w kuchni serwuje dziś curry z kalafiorem i ananasem. Przygotowanie tego dania zajmie Wam około 45 minut ( w czasie których spokojnie zrobicie coś w tzw. "międzyczasie")- przy dobrej organizacji przyrządzicie je rano, jeszcze przed wyjściem do pracy.
Przepis pochodzi z bloga chillifiga.

POZIOM TRUDNOŚCI: proste

CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 minut

POTRZEBNE BĘDĄ:

średniej wielkości rondel z pokrywką

SKŁADNIKI:

1 kalafior podzielony na różyczki
1 świeży ananas pokrojony w kostkę
1 puszka ciecierzycy
1 puszka pomidorów pokrojonych w kostkę
1 łyżka oleju
2 duże cebule posiekane w drobną kostkę
2 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego, świeżego imbiru
1 łyżeczka curry
1 łyżeczka kurkumy
1 puszka mleka kokosowego
sok z 1 cytryny
pęczek posiekanej kolendry
sól, pieprz
dodatkowo : ugotowany ryż długoziarnisty/ kuskus

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

W rondlu rozgrzewamy olej, dodajemy kalafior który podsmażamy 5 minut.
Następnie dodajemy curry, kurkumę, czosnek oraz cebulę, dokładnie mieszamy i podsmażamy kolejne 5 minut.
Na końcu dodajemy pomidory, mleko kokosowe, ciecierzycę, ananasa i sok z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i dusimy na małym ogniu przez 15 minut.
Przed podaniem curry posypujemy posiekaną kolendrą.
Podajemy z ryżem lub z kuskusem.

WŁALA:)

Blog kulinarny Biedronka w kuchni13 sty 15

Cebula, Cytryna, Czosnek, Kalafior, Olej, Kolendra, Pomidory w puszce, Imbir, Kurkuma, Mleko kokosowe

2 przepisów

Polecane przepisy

ŻÓŁTE CURRY Z KALAFIOREM I ZIEMNIAKAMI

Pyszne, aromatyczne danie z lekko pikatnym posmakiem żółte curry z kalafiorem i ziemniakami. Jeśli lubicie orientalne smaki, to z pewnością znacie tą potrawę. Ja, jak zawsze wykorzystałam do niej same warzywa.. kalafiora, ziemniaki i cukinię. W...

green goodies

PRZEPISY, INNE, WEGAŃSKIE, Kuchnia azjatycka, Gulasz warzywny, Kalafior, Curry z kalafiora, żółte curry

Curry z kalafiorem i kurczakiem

Curry z kalafiorem i kurczakiem to szybkie, a jakże aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na pyszny obiad. Podajemy z ryżem. Składniki na curry z kalafiorem i kurczakiem (3 porcje): podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka kalafior spor...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Dania główne, Marchew, Mięsa, Warzywa, Por, Pierś z kurczaka, śmietana 30%, Curry, Kalafior

Śledzie curry z ananasem

Jeśli wciąż szukacie nowych przepisów na noc sylwestrową i karnawał, to polecam Wam przepis na śledzie curry z ananasem. U mnie już gościły w podobnej postaci na ostro, więc i ta wersja nam odpowiadała, ale podejrzewam, że dla wielu z Was, to c...

Najsmaczniejsze.pl

~ Kuchnia na Boże Narodzenie, ~ Sylwester, ~ Karnawał, Sałatki, surówki, śledzie, Sylwester, Ananas, Curry

Aromatyczne curry z kalafiorem i cukinią

Jesienią często sięgam po potrawy, które potrafią rozgrzać mnie i nasycić na długo. To czas, kiedy uwielbiam przygotowywać aromatyczne obiady, takie jak curry. Czerwone curry z kalafiorem to proste, a jednocześnie lekko orientalne i bardzo satysfakcjon...

Planeta Smaku

Obiad, Cukinia, Czosnek, Wegan, Mleczko kokosowe, Pomidory, Ryż, Kalafior, Imbir

Aromatyczne curry z kalafiorem i cukinią

Planeta Smaku

Obiad, Cukinia, Czosnek, Wegan, Mleczko kokosowe, Pomidory, Ryż, Kalafior, Imbir

Zapiekanka z ziemniaków i kalafiora-wegetariańska

Polecam zapiekankę z ziemniakami i kalafiorem ..

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII, DANIA GŁÓWNE, DANIA WEGETARIAŃSKIE / BEZMIĘSNE

Tajskie curry z kurczakiem

Przepis ten dedykuję Ewie, od której dostałam oryginalne pasty curry z Tajlandii :) Ewcia w ubiegłym roku odbyła kilkumiesięczną podróż po Azji i tam nabyła owe smakołyki. Pałeczki, które są na zdjęciu również otrzymałam w prezencie. No ale to rzeczy, ...

Zasmakowana

Blog, Dania główne, Drobiowo, Kurczak, Egzotycznie, Curry, Tajskie curry

Curry z batatami, kalafiorem i dorszem

Kolejna propozycja na curry. Tym razem z rybą (dorszem), batatami oraz kalafiorem. Zdecydowany faworyt wśród dań tego typu, które do tej pory popełniłam ;)… Przynajmniej zdaniem moim i Męża. Słodycz batata współgra z delikatną rybą i kalafiorem. Wszyst...

mój przepis na życie

DORSZ, GOTOWANIE NA CZAS, W JEDNYM GARNKU, ZIEMNIAKI, Bataty, Curry, Curry z batatem, Curry z dorszem, Curry z kalafiorem, Curry z rybą, Kalafior, Kuchnia dalekiego wschodu, Kuchnia orientalna

Podpowiedzi wyszukiwań