|
Kuchnia Kachny |
Klasyka w kuchni polskiej. Oczywiście co dom to inny przepis, u mnie ta sałatka też miała już kilkanaście odsłon w zależności od tego co było w domu :) Można również dodać por, seler i pietruszkę korzeń, a także cebulę - co kto lubi, a jaka jest wasza wersja ? info w komentarzach
Składniki:
6 jajek
6 ugotowanych ziemniaków
2 marchewki
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
kilka łyżek pokrojonego drobno szczypiorku
5 ogórków kiszonych
kilka łyżek ulubionego majonezu
sól, pieprz
Wykonanie:
Warzywa obrać, ugotować, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
Jajka ugotować na twardo. Obrać, ostudzić, pokroić w drobną kostkę.
Groszek i kukurydzę odcedzić.
Ogórki obrać ze skórki i drobno posiekać.
Wszystko wymieszać w misce, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać z majonezem.
SMACZNEGO!