Jak zrobić koktajl z zielonym jęczmieniem, by nie było w nim czuć zielonego jęczmienia? - Wystarczy spróbować wypić rozpuszczony w wodzie zielony jęczmień, by zrozumieć sens tego pytania. Choć jego pędy to cud natury i plusów ma tyle, że nie starczyłoby miejsca, by wymienić wszystkie, to w smaku jest po prostu ohydny i śmierdzi niemiłosiernie.
Choć katuję się zielonymi koktajlami, w których jęczmień i spirulina są niewyczuwalne, to ostatnio usłyszałam "Marta, burak zabija wszystko", więc postanowiłam spróbować. Słodycz buraka i pomarańczy sprawią, że nie poczujecie ani smrodu ani okropnego smaku zielonego jęczmienia, a co zyskacie to Wasze.
....i tu taka moja ciekawostka: wcześniej farbowałam odrosty co 6-7 tygodni, teraz po czterech tygodniach, mam taki odrost, że wyglądam jak zebra. Słowem: picie spiruliny i zielonego jęczmienia naprawdę działa na porost i wzmocnienie włosów i na sto tysięcy innych rzeczy - przeczytacie o tym między innymi tutaj:
spirulina - co to jest?
KOKTAJL Z ZIELONYM JĘCZMIENIEM
Składniki:
- ugotowany burak
- dwie mniejsze pomarańcze
- jabłko
- zielony jęczmień - łyżka
- łyżka macy ( do kupienia tutaj:
http://www.bulkpowders.pl/korzen-maca-w-proszku-pl.html )
- woda 100 ml
Przepis:
1. Ugotowanego buraka ubrać, pokroić na mniejsze kawałki.
2. Pomarańcze przekroić, wycisnąć z nich sok. Dodać do buraka.
3. Jabłko obrać, pokroić na kawałki, dodać.
4. Dodać zielony jęczmień i macę.
5. Zalać wodą. Zmiksować. Wypić od razu.
PS. Do przygotowania tego koktajlu, można użyć sokowirówki, ale ja ani jej nie posiadam, ani nie chciałoby mi się jej myć, dlatego podaję taki a nie inny przepis. Oczywiście jeśli macie sokowirówkę, dużo wolnego czasu, lubicie myć naczynia i chcecie być bardzo pro, to jak najbardziej - użyjcie jej :)