Chutney ze śliwek z czerwoną cebulą, imbirem i przyprawami korzennymi

Bazylia czy Wanilia

Składniki (1 słoik):1 łyżka oliwy 0,75 kg śliwek (gatunek dowolny)2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w krążkikawałek imbiru długości ok. 3-4 cm obrany i utarty na tarce1 kawałek kory cynamonu3 gwiazdki anyżukilka goździków3 łyżki brązowego cukru...

Bazylia czy Wanilia15 paź 17

Dodatki, Śliwki

8 przepisów

Bazylia czy Wanilia

O jedzeniu, gotowaniu i inspiracjach czerpanych z podróży ...

270126

Polecane przepisy

Chutney figowo - śliwkowy.

Jest niezastąpiony do sałatek, deski serów czy mini tart pieczonych z kozim serkiem. Pierwotny pomysł na ten chutney zaczerpnęłam od Bei, dzięki której zupełnie zmieniłam swój stosunek do domowych przetworów. Dżemy, konfitury, chutneye robię od wielu l...

A k a c j o w y B l o g - w podróży, w kuchni i wśród ptaków

Przetwory, Dodatki

Chutney z ananasa i chili

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Boże Narodzenie, Przetwory, Domowe wyroby, Sos do mięsa, Chutney, Chutney z ananasa i chili., Przetwory z ananasa, Sos z ananasa

Domowe masło orzechowe z przyprawami korzennymi

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Bez cukru, Zrób to sam, Święta Bożego Narodzenia, Slow food, Desery, Półsłodkie, Orzechy, Cynamon, Imbir, Gałka muszkatołowa, Kardamon, Produkty, Orzeszki ziemne

Bezmleczna kawa z pianką i przyprawami korzennymi

Bezmleczna kawa z pianką i przyprawami? Krótka historia jej powstania. Z uwagi na alergię mojej córki ograniczyłam w domu stosowanie produktów mlecznych. Przed diagnozą alergii mleko pojawiało się dość często w mojej diecie. Lubiłam pić kawę lat...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Święta Bożego Narodzenia, Półsłodkie, Cynamon, Napoje, Kawa, Bezmleczne, Przyprawy rozgrzewające, Mleczko sojowe

Chutney ze śliwek

Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne. Chutney polecam do wszelkiego rodzaju pasztetów, serów, a szczególnie tych pleśniowych, wytrawnych kanapek n...

Sprawdzona Kuchnia

Jesień, Wegetariańskie, Bezglutenowe, Dodatki, śliwki, Sosy, dipy, Cebula

Śniadanie do łóżka #201: Amarantusanka jesienna z cynamonowym karmelem

Choć to już 201 tydzień prowadzenia u nas na blogu cyklu "śniadanie do łóżka" muszę wam się do czegoś przyznać. Moje śniadanie jest zwykle monotonne i niezmienne, zawsze rano pochłaniam kanapki. Wielokrotnie eksperymentowałam z innymi daniami, ale jest...

burczymiwbrzuchu

Śliwka, Śniadanie, Śniadanie do łóżka, W misce, Orzechy, Śliwki, Gruszka

Chutney z rabarbaru

Ostatnio nabrałam ochoty na rabarbar w postaci nieco innej niż ciasto, czy deser. Pomyślałam sobie, że fajnie byłoby przygotować coś wytrawnego. Trafiłam na ten chutney z rabarbaru. Chutney... Cały przepis The post Chutney z rabarbaru appeared ...

Warzywa, Przekąski i dodatki, Dania wytrawne, Rabarbar, Wiosna, Przetwory

Chutney pomidorowy z imbirem i dynią

Zainspirowani jednym z programów Okrasy postanowiliśmy wreszcie zrobić chutney. Na początek wersja mocno pomidorowa, jako że akurat mamy pod ręką kilka dorodnych sztuk. Składniki: 1kg pomidorów 100-150ml octu winnego lub jabłkowego cukier objęt...