Graham na zakwasie

BaBy w kuchni

Kiedy zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem chleba, panicznie bałam się ciemnego pieczywa. W maszynie do pieczenia w zasadzie nigdy nie udało mi się upiec razowego chleba. Zawsze wychodzi wielki, ciężki zakalec. Z czasem próby były coraz bardziej udan...

BaBy w kuchni20 lut 17

Ewa, Chleby, Zakwas, Mąka razowa

294 przepisów

BaBy w kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

345195

Polecane przepisy

Mleczny chleb żytni na zakwasie

Chleby żytnie na zakwasie z natury są w smaku trochę kwaskowate, dlatego lubię je załagodzić np. dodatkiem twarogu albo mleka. Tym razem zachęcam do spróbowania przepisu na mleczny chleb żytni na zakwasie!

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Grahamki orkiszowe na zakwasie

Sylvester Graham, pastor-dietetyk, śnił o bułce. Bułce niebylejakiej, będącej odpowiedzią na problemy zdrowotne związane z nadmiernym spożyciem, ubogiego w składniki odżywcze i błonnik, pieczywa z wysokooczyszczonej mąki pszennej. Śmiem twierdzić, że p...

Chleb Pod Grapą

Przepisy, Zakwas, Orkisz, Bułki, Miód, Czarnuszka

Graham na zakwasie

BaBy w kuchni

Ewa, Chleby, Zakwas, Mąka razowa

ŁATWY CHLEB GRAHAM

ŁATWY CHLEB GRAHAM prawdziwy dom przynajmniej raz na jakiś czas pachnie chlebem

Przepisy Joli

Sól, Mąka, Mąka pszenna, Woda, Miód, Oliwa, Drożdże, Chleb, Ciepła woda, Pieczywo, Drożdże suche, Graham, Mąka graham

Chleb graham pszenno-żytni na zakwasie

Ostatnimi czasy z braku czasu byłam zmuszona po raz pierwszy od kilku lat kupić chleb. Poszłam do piekarni, którą kiedyś uważaliśmy za najlepszą. Wybrałam najciemniejszy chleb i z tym łupem ucieszona wróciłam do domu. Przekroiłam chleb, żeby zrobić kan...

Mieszam w garnku

Na zakwasie, Chleb na zakwasie

Ziarnisty chleb na zakwasie

Co jakiś czas w komentarzach na blogu i mailach pojawia się prośba o przygotowanie przepisu na chleb z dużym dodatkiem ziaren. Mamy kilka takich przepisów, ale warto je udoskonalać i przystosowywać do różnych warunków np. zmieniając mąki, kształt chleb...

Smakowity Chleb

Slajdy, Mąka pszenna, Na słono, Chleby i bułki, Chleby pieczone na zakwasie, Mąka pszenna pełnoziarnista, Mąka gryczana

CHLEB NA ZAKWASIE GRAHAM-ŻYTNI

Pyszny chlebek na zakwasie żytnim...robiliście już?

Szaleństwa z Thermomix i nie tylko...w małej kuchni duże czary przepisy, porady

Pieczywo na zakwasie

Graham na miodzie gryczanym

Uff, styczeń nareszcie się skończył - to był wyjątkowo pracowity miesiąc, który nie pozwolił za bardzo na szaleństwa chlebowe, ale przynajmniej na wyczyszczenie zapasów w zamrażalniku ;). Za to z okazji rozpoczęcia kolejnego miesiąca postanowiłam poeks...