opieńki i zielonki=sos i kotlety z kaszą...

Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną to ten rodzaj potrawy, który smakuje każdemu. Mają chrupiącą panierkę, a w środku są mięciutkie i pachnące. Dodatek lekko wyczuwalnej kaszy jaglanej sprawia, że są bardziej treściwe, niż klasyczne kotlety z jajek. Choć ...

Składniki:opieńki, zielonki 1,5 kg, cebula 2 sztuki, olej rzepakowy - ile potrzeba, kostka rosołowa 2 sztuki, wywar 2 szklanki, pieprz mielony - do smaku, śmietana 22 % 200 ml, natka pietruszki 1/2 pęczka, kasza gryczana...

Składniki:grzyby zielonki 50 dag, grzyby opieńki 50 dag, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, jajka ugotowane na twardo 10 sztuk "L", tarta bułka 1 szklanka, jajka 1 sztuka "L", bułka moczona w mleku 1 sztuka, kucha...

Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Drobiowe kotleciki z dodatkiem kaszy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mielonych.Składniki:30 dag kaszy gryczanej30 dag mięsa drobiowego mielonego2 jajka2 ząbki czosnkusól i pieprz do smakuolej do smażeniaSkła...

Lekkie kotlety z piersi kurczaka z dodatkiem startej, młodej cukinii, doprawione ziołami i czosnkiem. Kotlety smażyłam na patelni grillowej, dzięki... Czytaj dalej

Grzybki marynowane, wszyscy je uwielbiamy, szczególnie jak są zakrapiane ;). Według mnie w tym wydaniu najlepsze są opieńki i gąski. Dziś przedstawiam Wam przepis na marynowane opieńki z własnego zbioru. Składniki: 3kg opieniek 4 szklanki octu 10% 8 sz...

na kotlety;200 g ugotowanej kaszy bulgur250 g mięsa mielonego z łopatki1 jajkopół cebulisólpieprzpół łyżeczki suszonych pomidorówszczypta bazyliibułka tarta do panierowaniana sos;200 g mrożonych grzybów (opieńki)pół małej cebulitłuszcz do smażenia200 m...

Mielone z kiszoną kapustą i opieńkami (Na ok. 10 kotletów) Składniki: 300g.mięsa mielonego wieprzowego 200g. kiszonej kapusty z marchewką 200g. ugotowanych opieńków 5 ząbków czosnku 1/2 szklanki rosołu 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej 3 łyżki mąki psz...