Bułki żytnie

Avocado Every Day

Tym razem nieco 'cięższe' bułki, przygotowane na mące żytniej typu 2000. Tuż po upieczeniu mają chrupiącą skórkę. Autorka poleca dodanie do ciasta przypraw. Ja to pominęłam, ale chyba następnym razem wypróbuję. Przepis zmodyfikowany stąd.50 g melasy (m...

Avocado Every Day03 wrz 15

Śniadanie, Pieczywo, Bułki

10 przepisów

Avocado Every Day

Niestety ten blog nie ma opisu

16658

Polecane przepisy

Bułki okiszowo-żytnie

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Planeta Smaku

Fit, Mąka orkiszowa, Pestki dyni, Bułki, Mąka żytnia, Na drożdżach, Pieczywo

Bułki okiszowo-żytnie

Planeta Smaku

Fit, Mąka orkiszowa, Pestki dyni, Bułki, Mąka żytnia, Na drożdżach, Pieczywo

Bułki pszenno-żytnie z mleczkiem kokosowym

Odkryłem dzisiaj całkiem nowy smak pieczywa! Petarda normalnie! Do sprawdzonego przepisu na bułki pszenno-żytnie postanowiłem dodać mleczka kokosowego i wyszło cudo omnomnomnomnomnomnom :) Jak już zrobicie swoje bułki, to dajcie mi Read More The...

Pan Koza

Food, Domowe wypieki, Domowe pieczywo, Bułki, Bułki kokosowe, Bułki pszenno-żytnie, Domowa piekarnia, Facet gotuje, Facet w kuchni, Mleczko kokosowe, Nowy przepis, Pieczywo, Przepis na bułki, Razowe

Pszenno-żytnie bułki z czarnuszką

Tak dawno nie piekłam pieczywa, że już prawie zapomniałam jak to lubię. Szybko nadrabiam więc zaległości i dzisiaj proponuje pyszne bułki pszenno-żytnie z dodatkiem czarnuszki. Ziarna oczywiście można dodać ulubione ale muszę przyznać, że czarnuszka p...

Eksplozja Smaku

Pieczywo, Czarnuszka

Nocne bułki pszenno-żytnie

Macie czasem rano ochotę na świeże, najlepiej jeszcze świeże pieczywo, ale wizja wygrzebania się z łóżka i zamiany piżamy w bardziej wyjściowy strój wydaje się mało zachęcająca? W takim razie ten przepis jest dla Was. Nocne bułki pszenno-żytnie rosną w...

Planeta Smaku

Pełnoziarniste, Bułki, Mąka żytnia, Na drożdżach, Pieczywo

Bułki żytnie

Bardzo prosty i szybki przepis na bułki żytnie z dodatkiem ulubionych ziaren. Bułki są delikatne i pulchne z lekko chrupiącą skórką, która nieco mięknie parę godzin po upieczenia. W ostatnim czasie nie wyobrażam sobie weekendu, bez domowego pieczywa i ...

Kuchnia u Poli

Bułki, Bułki żytnie

Trójkątne bułki pszenno-żytnie na zakwasie

Czytelnicy od czasu do czasu pytają o przepis na bułki żytnie. Nie jest to prosta sprawa, bo mąka ta w odróżnieniu od mąki pszennej, nie bardzo się nadaje do formowania. A tym bardziej nie współpracuje z drożdżami, więc używa ją się głównie do wypieków...

Smakowity Chleb

Slajdy, Mąka pszenna, Chleb i bułki, Chleb i bułki na słono, Bułki i bułeczki, Chleb pieczony na zakwasie, Mąka żytnia

Bułki żytnie

Moim zdaniem nie ma lepszego pieczywa niż domowe, najlepiej jeszcze ciepłe. Zwykle piekę chleby, ale ostatnio równie często przygotowuję domowe bułki. Ostatni wypiek, czyli żytnie bułeczki zdecydowanie nam posmakował i z chęcią podzielę się z wami prze...