Japoński sernik czekoladowy z 3 składników (suflet serowy)

Sernik japoński to najdelikatniejszy ze wszystkich serników. Nazywany jest też sernikiem biszkoptowym lub bawełnianym (Cotton Soft Japanese Cheesecake). Ma lekką, piankową strukturę, dlatego w smaku i konsystencji przypomina bardziej suflet. Sok i skór...

Sernik japoński – 3 składniki To zdecydowanie najprostszy sernik jaki znam, który uda się każdemu. Sernik japoński zawiera jedynie 3 składniki: jajka, serek śmietankowy i białą czekoladę. Soku z cytryny nie liczę, gdyż to jedynie dodatek opcjonalny. Ni...

Czy można sobie wymarzyć lepszy deser na tę wczesną jesień? Listopad we wrześniu daje pełne rozgrzeszenie na wieczory pod kocem, duże ilości ciepłej herbaty i czekoladę bez limitów ;) Suflet, który chciałam Wam zaproponować przygotujecie dosłownie z ki...

Sernik japoński ma prawdopodobnie tyle wspólnego z Japonią, co barszcz ukraiński z Ukrainą. Jego nazwę tłumaczę sobie analogią z subtelną urodą Japonek, lekką kreską japońskich drzeworytów i minimalizmem w poezji. Sernik japoński w swej delikatności, w...

Zbierałyśmy się z Lucy chyba z rok, ale w końcu się zebrałyśmy żeby zrobić suflety czekoladowe! Uznałyśmy że wspólny sylwester będzie ku temu doskonałą okazją. Przepis znalazła Lucy, na kuchnilidla.pl. Zrealizowałyśmy go bez modyfikacji i wyszedł! Jest...

Zimowa propozycja dla wytrawnych czekoholików. Lekkie, puszyste suflety z wysokiej jakości gorzkiej czekolady, skrywające w sobie aromatyczną konfiturę z pomarańczy. Czekoladowa pianka z cytrusową nutą uprzytulni każdy grudniowy dzień. Wystarczy zaledw...

Fot. EwaTo był mój pierwszy raz. Postępowałam idealnie według przepisu i... udało się! Gorzka czekolada napowietrzona ubitymi białkami - rozpusta w czystej postaci. Ale przynajmniej raz w życiu trzeba tego spróbować!Moje suflety nie są spektakularnie d...

To jest wpis bardzo subiektywny.Na światowych serwisach kulinarnych ponuje zachwyt nad japońskim sernikiem "Cotton Japanese Cheesecake". Sernik ma odsłon liczonych w milionach. Postanowiłam zrobić i ja. Kocham delikatne lekkie struktury. Al...