Składniki:
- 1 3/4 szklanki bulionu wołowego
- 1 3/4 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 marchewka pokrojona w plasterki
- 1/4 szklanki zielonego groszku
- kawałek selera
- 1 cebula, posiekana
- 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- szczypta rozmarynu
- pieprz i sól
- szczypiorek 1/2 pęczka
Do garnka przelej oba buliony. Dodaj pieprz,rozmaryn,pieczarki,marchewkę,seler,cebulę i groszek.
Doprowadź do wrzenia,zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 15-20 minut. Na koniec dodaj posiekany szczypiorek i gotuj przez następne 5 minut.