Ciekawa jestem czy lubicie obiady na słodko..u nas najczęściej są to pierogi z owocami albo naleśniki,ale ostatnio zrobiłam również chłodnik.
Możecie podać go z kawałkami owoców, a żeby był bardziej sycący warto dodać ugotowanej kaszy jaglanej.
Składniki:
- 1/2 kg truskawek
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego ,najlepiej świeżo wyciśnięty
- szczypta imbiru
- cukier trzcinowy do smaku
- 400 g jogurtu naturalnego
Truskawki umyj i usuń szypułki. Przełóż do miski i dodaj pozostałe składniki.
Całość zmiksuj blenderem. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na ok. 2 godziny.