Spaghetti al limone

Dania z makaronu są zwykle proste i szybkie do przyrządzenia. Nie inaczej jest w przypadku spaghetti bolognese. Jeśli potrzebujecie błyskawicznego obiadu możecie sięgnąć po pomidory z puszki i wyczarować aromatyczny sos bolognese w 10 minut. Dodatek so...

Perła kuchni włoskiej – spaghetti alla carbonara tradycyjnie powstaje bez dodatku śmietany. W moim wydaniu makaron ten jest także bez dodatku sera, jednak w niczym nie ujmuje mu to smaku. Przepis zainspirowany został książką „MammaMia – prawdziwa kuchn...

Wielokrotnie brałam udział w akcjach kulinarnych, ale dopiero w tym roku udało mi się być organizatorką jednej z nich. Miałam nadzieję, że akcja "Polak po Włosku" się przyjmie i bardzo się cieszę że zaangażowało się w nią tyle osób. Było mi bardzo miło...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ Ingredienti60 g maku/ 2 oz poppy seeds/ 60 g di semi di papavero6 łyżek mleka/ 6 tbs milk/ 6 cucchiai di latte180 g masła/ 6.3 oz butter/ 180 g di burro200 g cukru trzcinowego/ 7...

Inspiracją do wykonania tego dania był przepis na spaghetti z cukiniiMiałam wielką ochotę połączyć zwykłe spaghetti z cukinią i innymi warzywami. Efekt mile nas zaskoczył. Kolorowe spaghetti smakowało nawet mniejszym członkom rodziny.Składnikimakaron s...

Zamiast tradycyjnej panierki zaproponuję Wam dziś piersi z kurczaka w delikatnym cytrynowym sosie. Włoskie mamy bardzo często serwują to danie swoim małym pociechom, choć powiem wam, że tak przyrządzony filet smakuje również dorosłym członkom rodziny! ...

Podróżując i stołując się poza granicami kraju zawsze dziwiły mnie narzekania rodaków (mogę z całą pewnością stwierdzić, że mam do czynienia z Polakiem nie rozmawiając z nim po: a. skarpetach białych naciągniętych do połowy łydki i b. kwaśnej minie w h...

Kiedy przychodzi ochota na pastęniewiele potrzeba, by zaspokoić oczekiwania podniebienia.Przeglądałem dzisiaj blogi kulinarne, których nie znałem.Przenosiłem się drobnym ruchem ręki i skurczami skomplikowanej struktury mięśni, gdy z mózgu p...