Wszystkie przepisy z bloga

Zakręcone paluchy pizzaSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.Mąk...

Kładzione kluskiz serka homogenizowanego ( waniliowego )Składniki :250g serka homogenizowanego waniliowego,1 jajko L,1,5 szklanki mąki,prażone wiórki kokosowe,truskawki. ( lub ulubione owoce )Przygotowanie :Do miski przełóż sere...

Ciasto truskawkowe( sernik na zimno ) Składniki biszkopt: ( blaszka : 24 cm x 24 cm ) 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 4 kopiate łyżki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkopt : Białka ubij na sztywno. Nie prze...

Pizza z wędzoną kiełbasąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.Mą...

Potrawka z kurczaka i fasolki szparagowejSkładniki :3 nieduże filety z kurczaka, ( pojedyncze )300g fasolki szparagowej, ( może być mrożona )2 łyżki koncentratu pomidorowego,1,5 - 2 szklanki bulionu,sól,pieprz,oregano, olej do smażenia.Przy...

Pieczony kalafiorSkładniki :1 nieduży kalafior,3-4 ząbki czosnku,sól,pieprz,3-4 łyżki oleju,1 łyżeczka papryki wędzonej,1 łyżeczka kurkumy.Przygotowanie :Kalafior podziel na mniejsze różyczki. Przełóż do miski. Wlej olej i wsyp przypr...

Łazanki z młodej kapustyz kurczakiem i boczkiemSkładniki:1 młoda kapusta biała,2 cebule,2 filety z kurczaka, 200g boczku wędzonego, olej,makaron ,sól,pieprz,tymianek. Przygotowanie :&nb...

Owsianka truskawkowo-poziomkowaSkładniki :3/4 szklanki mleka,4 łyżki płatków owsianych,1 łyżka miodu, truskawki,poziomki .Przygotowanie :Mleko wlej do rondelka. Wsyp płatki owsiane i zagotuj. Ściągnij z ognia i wolej miód. Dodaj połowę porcji tru...

Bitki wołowe w sosie własnymSkładniki :600g mięsa wołowego, ( u mnie udziec wołowy )sól,pieprz,papryka słodka,mąka,olej do smażenia,2 cebule,ziele angielskie,liść laurowy.Przygotowanie :Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Posyp solą, pieprze...

Surówka z młodej kapustySkładniki :młoda kapusta biała,2 marchewki,1 ogórek,koperek,sól,pieprz,2 łyżki oleju.Przygotowanie :Kapustę poszatkuj. Wsyp sól i wymieszaj. Odłóż miskę na parę minut aż kapusta puści wodę. Odlej wodę. Marchewkę i og...

Lekka zupa z młodą kapustąSkładniki :2-3 szt marchewki,2 szt pietruszki,4-6 szt ziemniaków młodych,fasolka szparagowa żółta,1/2 kapusty białej młodej,bulion,sól,pieprz.Przygotowanie :Marchew, pietruszkę i ziemniaki obierz i pokrój na ...

Pierogi z wołowinąSkładniki ciasto :3 szklanki mąki,1 szklanka ciepłej wody,1,5 łyżki ciepłego stopionego masła. Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. W środku zrób zgłębienie i wlej wodę z masłem. Wyrób gładkie...

"Gotuj zdrowo dla dzieci" D.ŁadochaRecenzja książki Dzięki uprzejmości wydawnictwa Egmont w moje zachłanne książek rączki trafiła bardzo ciekawa pozycja. Daria Ładocha – Gotuj zdrowo dla dzieci. Panią Darię powinien znać k...

Kokosowe knedle z seremSkładniki ciasto:1 kg ugotowanych ziemniaków,1 szklanka mąki pszennej ,2/3 szklanki mąki ziemniaczanej,1 jajko,80g wiórków kokosowych. Składniki nadzienie :500g twarogu,1 opakowanie cukru waniliowego,4-5 łyżek drobnego cukr...

Ekspresowe ciasto z owocami( bez użycia miksera )Składniki :3 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,cukier waniliowy,1 szklanka cukru,200ml maślanki,2 jajka,120g rozpuszczonego masła,ulubione owoce. ( u mnie maliny, jabłka, bo...

Zupa brokułowa z kasząSkładniki :1 szklanka kaszy jęczmiennej,2 - 3 marchewki,2 pietruszki,3-4 ziemniaki,brokuł,sól,pieprz,ziele angielskie,liść laurowy.Przygotowanie :Marchewkę, pietruszkę i ziemniaki obierz i pokrój na mniejsze kawa...