Jak ugotować idealne spaghetti? Instrukcja krok po kroku

WYKONANIE:1. Szparagi umyć i osuszyć.2. Szparaga wsiąść do ręki i obieraczką do warzyw obrać z twardych włókien zaczynając tuż pod główka. Główki nie obierać.3. Szparagi złamać na wysokości ok 2-3 cm od końca - przy wyginaniu szparag powinien złamać si...

SKŁADNIKI:pół szklanki kaszy jaglanej1 i 1/4 wodypół łyżeczki soliłyżka olejuWYKONANIE:1. Kaszę jaglaną wsyp na sitko i płucz pod bieżącą zimną woda przez 3 min.2. Następnie przelej kaszę wrzątkiem.3. Do garnuszka wlej wodę, dodaj sól i olej. Dop...

Być może zastanawialiście się, skąd biorę tła do moich zdjęć kulinarnych. Niektóre znalazłam przy śmietnikach (naprawdę!), ale większość robię sama. Na pewno wiecie jak zrobić tło z drewnianych desek, o tym jak przygotować tanie tło marmurowe pisałam o...

Nie ma bez nich Bożego Narodzenia. Muszą pachnieć cynamonem i kardamonem. Wypełnione miodem, dekorowane lukrem. Do schrupania i na choinkę. Dla tych, co podchodzą do nich z pewną taką nieśmiałością zebrałam nasze doświadczenia i rady, z którymi pieczen...

Idealne ciasto na pierogi to takie, które jest elastyczne bez problemu można je rozwałkować, bardzo dobrze pracuje się z nim na stolnicy. Podczas gotowania nie rozlepia się, a po wyjęciu z wody pierogi nie zlepiają się i nie tracą koloru. Ciasto jest d...

O kiełkach ze słoika dowiedziałam się wieki temu od Lilki (buziak!). Ale za chiny (mimo bujnej wyobraźni i kilku przeczytanych instrukcji) nie mogłam zrozumieć jak to DOKŁADNIE trzeba je hodować. Aż wreszcie przysiadłam, wyszperałam, przeczytałam, goog...

Tym razem wyzwanie było duże, bo tort miał być dla małego fana Zygzaka McQueena!! Nie bardzo wiem, co sobie myślałam zgadzając się na to... :)

Jak ugotować jajka na miękko? Nie daj sobie wmówić, że jest to trudne. Jeżeli zastosujesz się do naszej instrukcji na pewno uda Ci się ugotować idealne jajko na miękko.  Jajko ma miękko krok po kroku: Włóż jajka do zimnej wody. Doprowadź wodę do...