Chleb na zakwasie - zawsze się uda

Anna Jurksztowicz I'jem

Przepisy

119

Kategorie

Chleb na zakwasie - zawsze się uda

Składniki:zakwas (minimum 3 łyżki)1/2 kg mąki (mogą być mieszane, ale musi być żytnia)szklanka wody gazowanejszklanka wody niegazowanej (ciepłej)1 łyżeczka cukru1,5 łyżeczki soliotręby, pestki, płatki owsiane - co kto lubimasłooliwa lub olejPrzygotowan...

Anna Jurksztowicz I'jem29 lip 15

Vegetarian

32 przepisów

Anna Jurksztowicz I'jem

Kulinarny blog piosenkarki Anny Jurksztowicz

11912

Polecane przepisy

Pszenno-żytni bakaliowiec na zakwasie

Nabrałam ochoty na porządny bochenek na zakwasie, najlepiej okrągły o rustykalnym wyglądzie. Niestety mąka żytnia ma to do siebie, że nie bardzo nadaje się do formowanych wypieków, ale zawsze można pomieszać ją z jasną mąką i wtedy jest to jak najbardz...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb na zakwasie z bakaliami

Latem sięgamy z wielką radością po sezonowe owoce i warzywa np. truskawki i szparagi. Zimą sprawa wygląda inaczej, ale może być równie smakowicie. W okolicach świąt zawsze nachodzi mnie ochota na wszelkiego rodzaju cytrusy i bakalie. A bakalie to przec...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Chleb Łęgowski – recenzja

Chleb Łękowski to chleb na prawdziwym długo dojrzewającym zakwasie. Jest niezwykle aromatyczny, ma głęboki smak i zachowuje świeżość prawie przez dwa tygodnie. Jego aromat wodzi o pokuszenietak bardzo chce się zjeść kolejną kromkę ;). Miałam oka...

Jedzonko.tv

Recenzje, Recenzje i Lifestyle

Prosty chleb na kefirze

Chleb na kefirze to zdecydowanie mój faworyt wśród chlebów pszennych bez zakwasu. Jest bardzo prosty i szybki do przygotowania, a do tego przepyszny! Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sa...

marta-gotuje.pl

Śniadania i kolacje, Wypieki, Dodatki, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowy chleb, Pieczywo, Piekarnia, Prosty chleb, Chleb bez zakwasu, Kefir, Chleb pszenny, Chleb na kefirze, Chleb tostowy, Maślanka, Pszenny chleb, Szyki chleb

Chleb domowy na zakwasie

Kolejny pyszny domowy chleb na zakwasie z dodatkiem mąki orkiszowej. Zapewne będę bardzo monotematyczna, kiedy napiszę, że warto go upiec ; ) Być może dlatego, że temat pieczenia domowego chleba pojawił się u nas stosunkowo niedawno i każdy now...

marta-gotuje.pl

Dania dla matek karmiących, Śniadania i kolacje, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Zdrowy chleb, Domowe pieczywo, Zakwas żytni, Jak zrobić zakwas, Domowy chleb przepis, Mąka orkiszowa, Zakwas krok po kroku, Zakwas przepis

Chleb orkiszowy

Do domowego chleba straciłam głowę na tyle, że każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego ; ) Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, lekko orzechowy w smaku, z przepyszną chrupiącą skórką. Polecam!!! Składniki na zaczyn...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Śniadania i kolacje, Dodatki, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Domowa piekarnia, Domowy chleb, Chleb na zakwasie, Chleb żytni, Chleb pszenny, Chleb orkiszowy, Chleb z piekarnika, Chleb żytnio orkiszowy

Chleb wiejski

Koniec roku zbliża się wielkimi krokami i muszę przyznać, że moim największym tegorocznym, kulinarnym zaskoczeniem jest domowy wypiek chleba ; ) Wcześniej przechodziłam obok tego tematu obojętnie, obecnie mam już w planach przetestowanie kolejn...

marta-gotuje.pl

Śniadania i kolacje, Przepis, Chleby i bułeczki, Chleb, Chleby, Chleb na zakwasie, Chleb domowy, Zakwas, Zakwas żytni, Zakwas na chleb, Jak zrobić zakwas, Zakwas chlebowy, Chleb wiejski, Przepis na chleb

Chleb żytni

Chleb żytni i to w 100% żytni, upiekłam go specjalnie, aby móc przygotować idealny kwas buraczany, bo najlepszy kwas buraczany uda się tylko z kromką prawdziwego żytniego chleba. Chleb jest przygotowany na zakwasie żytnim oraz mąki żytniej typu 2000 i ...