Brukselka w sosie orzechowym

Brukselka ma bardzo charakterystyczny smak, dlatego albo się ją lubi, albo omija szerokim łukiem. Dla mnie zawsze brukselka kojarzyła się z zupą jarzynową. W takiej postaci jadłam ją najczęściej w rodzinnym domu, przedszkolu i na różnych obozach. Kilka...

KURCZAK W SOSIE Z MASŁEM ORZECHOWYM przepis na błyskawiczny obiad

Nie wiecie jak podać brukselkę ? Zróbcie brukselkę zapiekaną w sosie z sera lazur.Tak przyrządzona brukselka pasuje do pieczonych mięs, ale także do makaronu lub jedzona jako samodzielne danie.Brukselka z sosem serowym z sera pleśniowego l...

Kolejny prosty i błyskawiczny obiad z cyklu dań podstawowych, czyli kotleciki z kurczaka. Bardzo dawno ich nie jadłam i dopiero wizyta u mojej Przyjaciółki odświeżyła mi ten klasyczny przepis : ) Kurczak w lekkim cieście to również ulubieniec n...

Brukselka, podobnie jak szpinak to niezbyt lubiane warzywo.  Czym warzywo mogło zawinić, że większość unika go jak ognia? Fakt: jeśli jest jakaś osoba w Twoim życiu, za której towarzystwem nie specjalnie przepadasz to zaproś ją na obiad. I gotuj...

Makaron z cieniutko pokrojoną brukselką podaną w sosie śmietanowym z dodatkiem koziego twarogu, cytryny, chilli i orzechów włoskich.O tym, że lubię brukselkę pisałam Wam już nie raz. Mam nadzieję, że to warzywo zyska na popularności dzięki nietop...

Czytaj więcej »

W ramach współpracy z Tesoro del Mar nieocenionym krakowskim dostawcą ryb i owoców morza, dostałem ostatnio świeżego halibuta. Fajna ryba, bardzo delikatna choć wciąż dość mięsista, świetnie sprawdza się z gęstymi sosami na bazie śmietany. Wymyśliłem, ...