Syryjski mutabbal

Al's kitchen

Społeczeństwo Jordani w znacznym stopniu ukształtowane zostało przez bliskiowschodnie konflikty. Kraj - jedyna oaza spokoju w tym regionie stał się azylem dla uchodźców uciekających od wojen domowych, rewolucji lub okupacji. Począwsy od 1948 roku do kr...

Al's kitchen08 kwi 14

W 30 min/in 30 mins, 1.ŚNIADANIE/BREAKFEST, 2.PRZEKĄSKI/APPETIZERS, 8.O JEDZENIU/ABOUT FOOD

6 przepisów

Al's kitchen

Niestety ten blog nie ma opisu

2614

Polecane przepisy

Chlebek pita - orkiszowy, pełnoziarnisty

Chlebek pita to jeden z najstarszych rodzajów chleba przygotowywany przez człowieka. Prawdopodobnie pochodzi ze starożytnej Syrii. Popularny w krajach arabskich i tak jest tam nazywany: libański, syryjski lub arabski chleb.Pita to placek z drożdżowego ...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Sól, Olej, Cukier, Dietetycznie, Drożdże, Woda, Na śniadanie, Mąka orkiszowa pełnoziarnista, Bułki, Kuchnia arabska, Chleby na drożdżach

Syryjski deser z kaszy kukurydzianej (mamunieh)

Mamunieh (mamonia, mamounia, mamuniyah, مامونية) to ekstremalnie prosty deser, specjalność miasta Aleppo. Pachnie subtelnie różami, cynamonem i masłem. Słodki smak i kremową konsystencję podkreśla dodatek słonego (i ciągnącego się po rozpuszczeniu!) se...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Składniki, Wege, Aleppo, Kasza kukurydziana, Mamonia, Mamounia, Mamunieh, Mamuniyah, Semolina, Shilal, Syryjski deser, Woda różana, مامونية

Legendarne mydło z Aleppo

W ubiegłym tygodniu przedstawiłam Wam pierwsza część z serii Naturalne Kosmetyki. Dziś nadeszła pora na kolejny rewelacyjny specyfik. Co ta takiego. Kostka mydła...Pewnie większość z Was już dawno nie używa mydełek w kostkach. Wyparły je mydła w płynie...

Wyborne Smaki

Wydarzenia

Tatar cielęcy z kaszą bulgur (kibbeh nayeh)

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. Syryjski tatar jest intensywnie doprawiony i ma zwartą konsystencję. Świetnie łączy się ze świeżą sałatką z pietrus...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Wydarzenia, Kuchnia syryjska, Arabski tatar, Cielęcina, Kasza bulgur, Kibbeh nayeh, Kmin rzymski, Mieszanka 7 przypraw arabskich, Orzechy pinii, Tatar po syryjsku

Jabłecznik syryjski

Kolejny zaległy przepis oczekujący na publikację. W ostatnim czasie miałam do wykorzystania sporo jabłek, a nie chcąc bawić się w zamykanie ich w słoikach szukałam nowych, ciekawych przepisów na jabłeczniki, szarlotki itp. Ten jabłecznik znalazłam u As...

Peggi w kuchni

Peggi w kuchni, Jabłka, Ciasto, Ciasta, CYNAMON, Jabłecznik, PLACEK Z JABŁKAMI, Szarlotka

Syryjski brat bliźniak

Zdjęcie martwego dwulatka z Syrii, którego ciało zostało wyrzucone na brzeg obiegło cały świat już jakiś czas temu. Większość matek rozczulała się nad tym widokiem i porównywała maluszka do swoich dzieci. Straszna tragedia. Wiecie co ja pomyślałam? Pom...

Wronek

Moda, Co dziś nosi..., Co dziś nosi Wronek, Wronek, Stokke, Stokke crusi, Kukukid, Loose Moose, Nike

Food not bombs w wersji haute cousine czyli kuchnia syryjska z... Hamburga

Syria. Starożytne ruiny, kolebka chrześcijaństwa... zbrodnie Państwa Islamskiego, uchodźcy, konflikty wykraczające daleko poza granice ogarniętego wojną kraju... Nie ma dobrych wiadomości o Syrii. Jeśli w ogóle jakieś są, to złe. A ja chciałam dziś wbr...

Cook after reading

Do gotowania, Review, Recenzja, Książka kucharska, Do czytania, Do oglądania, Klasyka, Bliskowschodnia, Słone przekąski, Książka o jedzeniu, Falafel, Hummus, Restauracje, Syryjska