Szwedzkie bułeczki szafranowe

AleTorcik!

Przepisy

Kategorie

549

Szwedzkie bułeczki szafranowe

Lussekatter są to szwedzkie bułeczki z dodatkiem szafranu, które przygotowuje się na dzień świętej Łucji, który wypada 13 grudnia. Przepis jest lekko zmodyfikowany, ponieważ w wersji oryginalnej nie dodajemy żurawiny do ciasta, ale według mnie bułeczki...

AleTorcik!06 lut 18

Przepis, Ciasto drożdżowe, Ciasta drożdżowe, Wypieki, Bułeczki z szafranem, Bułeczki z żurawiną, Kuchnia szwedzka, Lussekatter, Szafran

4 przepisów

AleTorcik!

Sprawdzone przepisy na pyszne, domowe ciasta, ciasteczka i torty na każdą okazję.

96549

Polecane przepisy

Wegańskie Lussekatter, czyli szwedzkie szafranowe bułeczki św.Łucji

Jedno jest pewne. Nikt na całym świecie nie zna się się tak dobrze na pieczeniu słodkich bułeczek, jak Szwedzi. To ich dziedzictwo narodowe, z którego słyną na całym świecie i sama nie wiem co jest bardziej popularne bułeczki czy Ikea. Kanelbu...

Hello Morning. Kuchnia roślinna

Święta, Weganizm, Boże Narodzenie, Drożdżowe wypieki, Wegańskie święta, Drożdżówki, Drożdżowe, Wegańskie Boże Narodzenie, Wypieki i słodycze, Weganizujemy tradycję, Gluten, Bułki, Bułeczki, Lussekatter, Rodzynki, Szafran, Wegańskie, Wegańskie wypieki

Szwedzkie bułeczki szafranowe

AleTorcik!

Przepis, Ciasto drożdżowe, Ciasta drożdżowe, Wypieki, Bułeczki z szafranem, Bułeczki z żurawiną, Kuchnia szwedzka, Lussekatter, Szafran

Bułeczki z kardamonem – szwedzkie Kardemummabullar

Bułeczki z kardamonem na zawsze zapiszą się w moim sercu jako przysmak ze Sztokholmu. Pamiętam tę pierwszą, oryginalną bułeczkę, jaką kupiłam podczas porannego spaceru w dzielnicy Gamla Stan. Przemierzałam wąskie uliczki starego miasta z kubkiem kawy w...

Madame Edith

Szwedzkie bułeczki adwentowe

Na święto Łucji piekłam już Lusserkatter, szwedzkie bułeczki adwentowe z szafranem lub szafranowe bułeczki z dodatkiem kremowego serka i bułeczki szafranowe. Ten najkrótszy dzień w roku, to szwedzkie Święto Światła. Dzień w którym Szwedzi czczą świętą ...

ogrody babilonu

Boże Narodzenie, Bakalie orzechy, Drożdżowe wypieki, Szafran

Szafranowe bułeczki na dzień św. Łucji (lussekatter, lussebullar, saffransbullar)

Te szafranowe bułeczki chodziło za mną od dawna, ale ciągle coś stawało mi na drodze, aby je upiec. W szwedzkiej tradycji są one pieczone na 13 grudnia na dzień św. Łucji. Kolorem jednak bardziej pasują do Wielkanocy, są promienne, iście wiosenne :) Gd...

Kuchnia w formie

Śniadania, Pieczywo, Drożdżowe, Bułeczki drożdżowe, Szafran, Claus Meyer, Noma, Smaki skandynawii, Szwedzkie bułeczki, Wszystkie smaki skandynawii

Bułeczki drożdżowe z rodzynkami

Bułeczki drożdżowe z rodzynkami to wspomnienie mojego dzieciństwa u babci, zimne mleko do tych bułek było moim ulubionym dodatkiem, gdyż nie cierpiałam ciepłego mleka z kożuchem. Babcia urodziła się i wychowała w Niemczech i stamtąd przywiozła przepis ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasta i ciasteczka, Drożdżowe wypieki, Bułeczki drożdżowe z rodzynkami, Ciasta drożdżowe, Drożdżowe bułki, Luciakatzen, Lussekatter

Lusserkatter

Przed świtem, 13 grudnia w święto Łucji, w każdej szwedzkiej rodzinie, najstarsza córka ubrana na biało, w wianku z ostrokrzewu, ozdobionym płonącymi świecami budzi rodziców, śpiewając piosenkę „Santa Lucia”. Jednocześnie podaje kawę, czerwone grzane w...

ogrody babilonu

Boże Narodzenie, Bakalie orzechy, Drożdżowe wypieki, Brioche, Szafran

Lussekatter – czyli szwedzkie bułeczki szafranowe z żurawiną

Cześć, Tym razem przepis zaczerpnięty z bloga Just My Delicious. Na pierwsze mroźne dni i do gorącej kawy z rana Lussekatter czyli szwedzkie bułeczki szafranowe z żurawiną. Składniki (na 8 bułeczek): 75 ml mleka, 25 gram świeżych drożdży, 4 pła...

Kraków gotuje!

Lekko, Pieczenie, Desery, śniadanie, Ciasteczka, Bułeczki szafranowe, Lussekatter, Szafran, Szwedzkie bułeczki, św. Łucja, żurawina

Podpowiedzi wyszukiwań