Kasza Kuskus - krótko mówiąc kasza instant ;) Lekkostrawna, drobna, pozyskiwana z pszenicy durum. Wystarczy zalać ją wrzątkiem, gorącym bulionem lub mlekiem na ok. 1 cm nad jej powierzchnią. Po kilku minutach, po nasiąknięciu wodą, kasza kuskus jest gotowa do spożycia. Zalana bulionem lub wrzątkiem stanie się wspaniałym dodatkiem do dań głównych lub sałatek w towarzystwie mięsa, surowych lub gotowanych warzyw (również jako dodatek do zup). Zalana mlekiem lub naparem z kawy, zamieni się w pyszną bazę do stworzenia deseru z owocami, bakaliami.
Bogata między innymi w białko, wapń, żelazo (przyswajalność żelaza zwiększymy dodając do potrawy warzywa lub owoce zawierające sporą dawkę witaminy C) i w witaminy z grupy B. Co ważne, zawiera małą ilość tłuszczu i pozbawiona jest cholesterolu.
Kasza Kuskus, podobnie jak inne kasze, to alternatywa dla ziemniaków, ryżu czy makaronu:)
Chcesz się dowiedzieć, gdzie można zakupić produkt? Kliknij w link w nazwie produktu.