Kuchnia koreańska - warsztaty z Yeunsu Lee

aleglodomorek

O kuchni koreańskiej wcześniej nie wiedziałam nic. Nie wiedziałam co to kimchi, bulgogi czy japchae, które na warsztatach mieliśmy przyrządzić. Udając się na spotkanie kompletnie nie miałam pojęcia czego się spodziewać. Tuż przed wyjściem z domu wygrał...

aleglodomorek22 maj 15

Wydarzenie, Warsztaty

3 przepisów

aleglodomorek

blog kulinarny

125115

Polecane przepisy

GUNG Koreańska Restauracja & Grill – otwieramy sezon na ostre jedzenie!

Kuchnia koreańska ma się nad Wisłą coraz lepiej. Co rusz wyrastają nowe lokale serwujące przeróżne dania okraszone obowiązkowo kimchi. Przyznam, że z kuchnią koreańską się lubimy. I to głównie za sprawą Monsieur, który pokazał mi kilka fajnych koreańsk...

Madame Edith

Koreanka – moda na Koreę rozkręca się nad Wisłą

Yeunsu Lee tytułową Koreankę poznaliśmy kilka lat temu na pierwszych warsztatach kuchni koreańskiej, jakie inaugurowały jej gościnne występy w studiu kulinarnym CookUp. Oboje z Monsieur zrobiliśmy na nim po słoiczku kimchi oraz bibimbap. ...

Madame Edith

Nowa Koreanka w mieście

Czekaliśmy na to otwarcie, bo chodziły słuchy, że Warszawa jest gotowa na koreańskie oblicze ramenu, czyli ramyeon/ramyun (라면). Takie zupełnie junkfoodowe, z instant nudlami, doprawione pikantnymi sokami z mocno kiszonego kimchi, mrugające okiem z suro...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Recenzje, Koreanka, Kuchnia koreaska, Restauracja Koreanka, Restauracja koreaska

Warsztaty z Kamilą Szczawińską „Gotujemy dla urody”

W ubiegłym tygodniu wybrałam się do Warszawy, aby uczestniczyć w warsztatach „Gotujemy dla urody”, które poprowadziła bardzo miła i piękna dziewczyna top modelka Kamila Szczawińska, promotorka zdrowego odżywiania i autorka książki „Kuchn...

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Nasze okienko, Wydarzenia, Warsztaty

Warsztaty – kuchnia australijska. Z cyklu podróże palcem po blacie.

Już ponad 4 tygodnie minęły od miłego wydarzenia, w którym brałam udział, ale ostatnio cały czas coś wypada i dopiero teraz udało się znaleźć chwilę, żeby kilka słów na ten temat napisać. Były to warsztaty kulinarne prowadzone przez Karola Okrasę połąc...

Trawka Cytrynowa

Wokół stołu, Jacobs creek, Karol Okrasa, Warsztaty kulinarne

Kimchi

Kimchi - za tą nazwą kryje się tradycyjny koreańska przystawka, składająca się z kiszonych warzyw. Kapusta pekińska lub chińska, rzodkiew japońska, czosnek, zielona cebulka, papryka chilli i imbir. to tradycyjne składniki tego dania. Jego wersji jest m...

aleglodomorek

Kuchnia, Wytrawnie, Wegetariańskie, Kuchnia koreańska

Warsztaty kuchni koreańskiej / Cook Up!

Ile wiecie o kuchni koreańskiej? Ja przyznaję, że niewiele. Znałam kimchi i na tym moja znajomość w zasadzie się kończyła. Ale z racji tego, że do odkrywania nowych smaków zawsze podchodzę z entuzjazmem, to warsztaty kuchni koreańskiej z Yeunsu Lee na ...