Marynistycznie na Nowy Rok. Podróżniczo - Handa w Szkocji, kulinarnie - przegrzebki.

Pokusiłam się o przygotowanie przegrzebków zamkniętych w słoju. No cóż nie każdy jest odważny by kombinować z owocami morza, które rzeczywiście są zdradliwe ale pomyślałam, że skoro marynują krewetki czy małże to dlaczego ja niby nie mogę przegrzebków ...

W Lipcowej Piekarni Amber padła propozycja Magdy z blogaKonwalie w kuchni, aby upiec owsiane bułkiAdama Piekarza. Nie mogłam sobie odmówić tak kuszącego wypieku, na dodatek na drożdżach. Od kilku miesięcy bowiem bezskutecznie próbuję reanim...

Małże św. Jakuba, czyli przegrzebki (zwane też bardziej swojsko sążaki) to jedne z najszlachetniejszych i najsmaczniejszych owoców morza. Niestety niełatwo je kupić (w zasadzie jest to możliwe tylko w dużych miastach) i nie spróbujemy ich w pie...

Od wieków królową wszystkich drożdżowych babek jest słynna panettone  wysoka baba w kształcie kopuły serwowana we Włoszech na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Odświętna i dystyngowana; []

Skoro każdy nowy dzień powinno zaczynać się od pożywnego, ciepłego śniadania; to nowy rok na blogu też musi zacząć się od []

Jest coś oczyszczającego i dającego energię w podsumowaniach roku. Nastał taki czas, że wszyscy wszystko podsumowują. Sama z przyjemnością czytam teksty innych o Artykuł Podsumowanie 2015 roku i plany na 2016 pochodzi z serwisu Blog o prawie samych pr...

Zaśliniłam się przy pisaniu tego podsumowania. Postanowiłam jednak zebrać dania, które najbardziej zapadły mi w pamięć w 2015 roku, bo zebrało się ich Artykuł Najlepsze dania, które zjadłam w 2015 roku pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemno...

Smażone przegrzebki przepis Przegrzebki czyli małże św. Jakuba to delikatne, białe mięso zamknięte w sporej muszli. Ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje, wystarczy je dobrze podsmażyć na rozgrzanej patelni, a następnie przygotow...