Śniadanie czy deser, nieważne.
Słodko, czekoladowo, cynamonowo... idealnie :)
~ Pudding czekoladowy z kaszy manny z jagodami i cynamonem ~
Składniki:
(1 duża lub 2 małe porcje)
60 g kaszy manny (u mnie orkiszowa)
500 ml wrzątku lub mleka
2 łyżki kakao naturalnego
łyżeczka cynamonu
słodzidło
+ dowolne dodatki
Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki. Do rondelka wlewamy wrzątek (lub zagotowujemy mleko) i cały czas mieszając, wsypujemy suchą mieszankę. Całość gotujemy aż do zgęstnienia. Połowę przelewamy do miseczki, następnie kładziemy dodatki i przykrywamy resztą kaszy. Gdy całość stężeje, przekładamy pudding na talerz, posypujemy cynamonem i ewentualnymi dodatkami :)