Cześć! Dziś kolejny przekładaniec nazwany przeze mnie roboczo ciastem grudniowym, gdyż powstał zaledwie kilka dni temu. Kruchutkie, oblane deserową polewą, zapiekany z szarlotkowym nadzieniem i przełożony kawowym kremem. Bardzo polecam osobom , które kochają gorzką czekoladę w kawowej asyście. Składniki na ciasto kruche: 3 szklanki mąki pszennej
5 żółtek
0,5 szklanki cukru kryształu
250 g masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy
Z podanych składników zagniatamy ciasto kruche Na godzinę wkładamy do lodówki. Dzielimy na 3 części. Jabłka: 6 sporych jabłek ½ szklanki cukru 2 łyżki przyprawy do piernika Jedną wykładamy do blachy wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuwamy widelcem. Rozkładamy przesmażone jabłka, Przykrywamy drugim blatem. Pieczemy 35 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy. Trzeci blat pieczemy osobno ok. 25 minut.