Finnish Lohikeitto. Tradycyjna fińska zupa z łososiem. Kulinarne podróże Electrolux!

Bardzo, bardzo dawno nie jadłam ryby a już łososia to w ogóle nie pamiętam kiedy.Na bloguPistachiozobaczyłam jednak ostatnio przepis na zupę... nie dość, że fińską, to jeszcze tak łatwą w wykonaniu, że nie mogłam się jej oprzeć.Smak p...

Wiosną zeszłego roku spędziłam miesiąc z Finem i Łotyszką. To był wspaniały czas pełen rozmów na różne tematy. Oczywiście rozmawialiśmy też o naszych narodowych kuchniach, ulubionych potrawach i kulinarnych tradycjach świątecznych w naszych krajach. Je...

Treściwe, skandynawskie zupy rybne są doskonałe na polską zimę nawet jeśli nie śnieżną i mroźną, to zazwyczaj chłodną i dość ponurą. Dzisiejsza ma same zalety składa się ze swojskich, łatwo dostępnych produktów, błyskawicznie się ją prz...

Osobisty asystent w kuchni? Brzmi jak bajka. Piekłby nam co ranek świeży chleb, kusił domowym makaronem, a na deser serwował apetyczne ciasta. Oczywiście w pakiecie sprzątałby i zmywał naczynia Na takie luksusy mogą niestety liczyć tylko szczę...

KNYSZA Z WARZYWAMI I KOTLETEM przygotowuje Piotrek WROCŁAWSKIE PODRÓŻE KULINARNE Piotrek Gładczak prowadzący stronę www.wroclawskiejedzenie.pl i mój ulubiony profil fb o wrocławskiej gastronomii WROCŁAWSKIE PODRÓŻE KULINARNE odwiedził m...

U MOPSIKA zaczęłam się akcja Skandynawskie lato. Bardzo ją lubię i od jakiego czasu staram się wziąć w niej za każdym razem udział. Mobilizuje mnie ona do wyszukiwania nowych przepisów. A że kuchnię skandynawską bardzo lubię, więc nie tylko szukanie, a...

Ta delikatna w smaku zupa z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi tej ryby. Kombinacja kilku prostych składników daje wyśmienity efekt smakowy. Zupa ta znana jest także w Szwecji pod nazwą laxsoppa. Niekiedy zamiast śmietany zupę tę zabiela...

Lohikeitto, fińską, tradycyjną zupę ze świeżym łososiem, znalazłam na zestawieniu top 10 tamtejszej kuchni. 'Must eat'.Spodobała mi się prostota w wykonaniu i mała liczna składników.Będzie pyszna, pożywna, idealna na zimowe wieczory, pomyślałam. ...