Kluski kładzione ryżowo-kukurydziane z bananem, kiwi, figami i świeżymi, słodkimi orzechami włoskimi doprawione kardamonem
- bezglutenowe kluski kładzione z mąki ryżowo-kukurydzianej
- figi
- banan
- kiwi
- świeże, tegoroczne orzechy włoskie (z ogrodu babci)
- kardamon
do picia: zielona herbata, kawa o aromacie nugatowym z cynamonem
Dziś naszła mnie ochota na kluseczki. Lekko twarde, o ryżowym posmaku, genialnie proste w wykonaniu i szybkie. Dodaję świeże, tegoroczne orzechy- szczerze mówiąc po raz pierwszy w życiu spróbowałam włoskiego orzecha, który dopiero co spadł z drzewa. Miękki, słodki, wprost cudowny! Zakochałam się od razu, w kuchni stoją dwa pudełka zapakowane nimi po brzegi.
Po ostatnim śniadaniu w Tekturze nie ograniczam się do dwuowocowych dodatków, komponuję śniadanie ze wszystkiego, co mam pod ręką.
Zaraz wyruszam na zakupy, miłego, słonecznego dnia!