Wszystkie przepisy z bloga

Wrzesień to czas placków z owocami! Zgodzicie się? Są proste do zrobienia, doskonale smakują z herbatą, gdy wieczory są nieco chłodniejsze, a przede wszystkim upały to już tylko wspomnienie i włączenie piekarnika raczej nie powinno przerażać. c...

Wam też tak gorąco? Nie macie siły gotować, ale zjedlibyście coś orzeźwiającego, ziemnego i przede wszystkim prostego? Ja mam tak od dłuższego czasu i ciężko mi przygotować coś więcej niż sałatkę. Lubię takie na bazie ryżu, czytaj dalej...

Mam kilka ulubionych przepisów, do których wracam od wielu lat, i jednym z takich jest łosoś w glazurze miodowo sojowej. Bywały okresy, że robiłam go co parę dni. Sos z dodatkiem ryżu smakuje wyśmienicie, prawie jak czytaj dalej

Sezon na szparagi trwa w najlepsze i i ponieważ jest dość upalnie, najchętniej jem je w sałatkach. Ostatnio zrobiłam tradycyjną majową z młodymi ziemniakami, truskawkami i serem feta. Ale wczoraj zamarzyła mi się sałatka na bazie ...

Maj i w głowie ciągle barabara, znaczy rabarabara, znaczy rabarbar. Czy mogę zacząć od takiego suchara? Wybaczcie, ale jest wcześnie i mój mózg jeszcze słabo działa, ale mam wrażenie, że ja, rabarbar i truskawki stanowimy taki czytaj dalej...

Jakie macie ulubione szybkie obiady? Bardziej mięsne, rybne czy warzywne? I jak byście zdefiniowali pojęcie szybki? Dla mnie będzie to ok. pół godziny, a jeszcze lepiej, jeśli danie zrobi się samo i będzie pełnowartościowe, pożywne i R...

Galette z rabarbarem i truskawkami czyli słodko-kwaskowate owoce, otoczone kruchą skorupką z maślanego ciasta. Uwielbiam! Za prostotę i fakt, że można je jeść na ciepło z lodami, jak również z jogurtem naturalnym w wersji bardziej light (tak cz...

Co sprawdzi się na pierwszy głód z rana w biegu? A co na szybką przekąskę między posiłkami? Przed treningiem? Po treningu? Oczywiście opcji jest mnóstwo, bo może to być jabłko z masłem orzechowym, owsianka, kule mocy, czytaj dalej

Robiąc klopsiki w sosie pomidorowym nigdy nie potrafię się zdecydować, którą wersję przygotować. Tą z delikatnym, słodkawym sosie w akompaniamencie purée z ziemniaków lub makaronu, czy może wersję  bardziej pikantną, trochę orientalną, a jako dodatki p...

Czy wiecie, że bataty to jedne z najzdrowszych i najbardziej bogatych w wartości odżywcze warzyw? Są napakowane antyoksydantami, mnóstwem minerałów i witamin, mają działanie przeciwzapalne i pomagają regulować stężenie glukozy we krwi oraz obniżyć insu...

Święta jak zwykle minęły za szybko, zostało po nich jedynie przejedzenie, kawałek sernika i mnóstwo jaj na twardo, których ugotowaliśmy zdecydowanie za dużo. Zachowała się tez spora ilość sosu tatarskiego i tak mnie naszedł pomysł, żeby czytaj ...

Podobno przyszła już wiosna, jednak pogoda i zawartość lodówki mówi mi, że wciąż mamy zimę. Ale nie ma co płakać, sytuacja ta ma swoje plusy: można przygotować crêpes Suzette, które rozgrzeją nas zarówno swoją temperaturą, jak czytaj dalej...

Z utęsknieniem czekam na wiosnę, na młode warzywa, owoce, trochę koloru. Dość mam już batatów, które jem prawie codziennie, i pomidorów z puszki. A czy wiecie, że to już za parę dni?

Jakie są ciastka idealne? Takie, które można zjeść na śniadanie w biegu lub przekąskę, są smaczne, a instrukcja przygotowania jest prosta. I do takich właśnie zaliczają się dzisiejsza ciastka orzechowe! Są bez cukru i bez mąki, za czytaj dalej...

Najbardziej na świecie kocham czekoladę, frytki i sushi. To ostatnie mogłabym jeść na deser, na śniadanie, w kółko. Jest coś z połączeniu ryby z ryżem i sosem sojowym, co powoduje, że cieknie mi ślinka na samą czytaj dalej

Dosłownie przed chwilą udało mi się odzyskać stroną, która padła z mojej winy, i niestety straciłam 2 najnowsze przepisy, dlatego proszę o wyrozumiałość, ale przepis pojawi się ponownie dopiero za jakiś czas. I bardzo dziękuję Łukasz za pomoc! Jesteś n...