Nowalijki w koktajlach - bomba witamin, czy szkodliwych azotanów?

Jarmuż jest jedną z najstarszych form roślin kapustnych i wraca do łask również w polskiej kuchni. Nic dziwnego, gdyż zawiera wiele cennych składników; dostarcza organizmowi spore ilości błonnika, witamin A, B1, B2, C, E, K i składników mineralnych (wa...

Wiosna to czas na młode rzodkiewki, szczypiorek i sałatę, ale czy warto miksować w koktajlach nawożone nowalijki?Czytaj więcej »

Jeszcze kilka lat wstecz, kiedy rozpoczynał się okres wiosenny, odczuwam zmniejszoną odporność  na wysiłek fizyczny, gorszą pamięć i problemy z koncentracją. Byłam słaba, ospała i nieodporna na choroby. Taki stan to wynik braku witamin, oraz  mikro i m...

Zimą potrzebujemy zastrzyku energii w postaci witamin i minerałów.  Polecam mój szybki jadłospis bomba witaminowa , który składa się z dań bogatych w niezbędne dla nas witaminy. Nie dajmy się

Smoothie z jarmużem bananami, imbirem nasionkami chia i troszkę mniej znanymi dodatkami jak sproszkowane owoce lucumy i liście moringi. Miks tych składników to prawdziwa bomba witamin i energii. Jeśli jesteście przemęczeni i potrzebujecie wzmocnienia p...

O koktajlach dla Magazynu SMAQ nr 5/2014 Koktajle, smoothies, soki – bomby witaminowe są pyszne i zdrowe, a dodatkowo błyskawiczne do przygotowania… Pamiętam, że jakieś 30 lat temu moja Mama sama nastawiała mleko aby się zsiadło, a potem...

Czy nowalijki są zdrowe? Czy powinniśmy jeść nowalijki? Na te i inne pytania powinniśmy umieć sami sobie odpowiedzieć. Nowalijki po zimie są dla nas niewątpliwie zastrzykiem energii. Zawieraja witaminy i minerały. Dodają smaku potrawom. Wnoszą na nasze...

Wraz z nadejściem wiosny w sklepach zaczęły się pojawiać młode pomidory, sałata, rzodkiewka, ogórki. Głodni witamin i kolorów po szarej zimie często rzucamy się na kuszące wyglądem nowalijki. Niestety, oprócz składników odżywczych, dostarczają one su...