Lussekatter - szwedzkie adwentowe bułeczki szafranowe

Zielona Kuchnia

Przepisy

179

Kategorie

Lussekatter - szwedzkie adwentowe bułeczki szafranowe

Lussekatter, to szwedzkie bułeczki, które tradycyjnie piecze się na dzień Świętej Łucji - czyli 13 gruia. Są popularne już od 1 dnia adwentu. Chociaż okres nbie ten, bułeczki sa na tyle smaczne, że goszczą u nas dużo częściej, nie tylko w okresie zimow...

Zielona Kuchnia07 maj 18

Bułki i ciasta drożdżowe

2 przepisów

Zielona Kuchnia

Niestety ten blog nie ma opisu

17946

Polecane przepisy

Wegańskie Lussekatter, czyli szwedzkie szafranowe bułeczki św.Łucji

Jedno jest pewne. Nikt na całym świecie nie zna się się tak dobrze na pieczeniu słodkich bułeczek, jak Szwedzi. To ich dziedzictwo narodowe, z którego słyną na całym świecie i sama nie wiem co jest bardziej popularne bułeczki czy Ikea. Kanelbu...

Hello Morning. Kuchnia roślinna

Święta, Weganizm, Boże Narodzenie, Drożdżowe wypieki, Wegańskie święta, Drożdżówki, Drożdżowe, Wegańskie Boże Narodzenie, Wypieki i słodycze, Weganizujemy tradycję, Gluten, Bułki, Bułeczki, Lussekatter, Rodzynki, Szafran, Wegańskie, Wegańskie wypieki

Szwedzkie bułeczki szafranowe

Lussekatter są to szwedzkie bułeczki z dodatkiem szafranu, które przygotowuje się na dzień świętej Łucji, który wypada 13 grudnia. Przepis jest lekko zmodyfikowany, ponieważ w wersji oryginalnej nie dodajemy żurawiny do ciasta, ale według mnie bułeczki...

AleTorcik!

Przepis, Ciasto drożdżowe, Ciasta drożdżowe, Wypieki, Bułeczki z szafranem, Bułeczki z żurawiną, Kuchnia szwedzka, Lussekatter, Szafran

Szwedzkie bułeczki adwentowe

Na święto Łucji piekłam już Lusserkatter, szwedzkie bułeczki adwentowe z szafranem lub szafranowe bułeczki z dodatkiem kremowego serka i bułeczki szafranowe. Ten najkrótszy dzień w roku, to szwedzkie Święto Światła. Dzień w którym Szwedzi czczą świętą ...

ogrody babilonu

Boże Narodzenie, Bakalie orzechy, Drożdżowe wypieki, Szafran

Szafranowe bułeczki na dzień św. Łucji (lussekatter, lussebullar, saffransbullar)

Te szafranowe bułeczki chodziło za mną od dawna, ale ciągle coś stawało mi na drodze, aby je upiec. W szwedzkiej tradycji są one pieczone na 13 grudnia na dzień św. Łucji. Kolorem jednak bardziej pasują do Wielkanocy, są promienne, iście wiosenne :) Gd...

Kuchnia w formie

Śniadania, Pieczywo, Drożdżowe, Bułeczki drożdżowe, Szafran, Claus Meyer, Noma, Smaki skandynawii, Szwedzkie bułeczki, Wszystkie smaki skandynawii

Lussekatter – szafranowe bułeczki z rodzynkami

O Lussekatter poprosił mnie Jaś Zakrzewki kolega mojego Karolka. Napisał Ciociu, tylko Ty możesz je zrobić i podesłał wszystkie informacje o bułeczkach. I zrobiłam :) Lussekattter to szafranowe, słodkie bułeczki oryginalnie zwinię...

Odczaruj Gary!

WEGE, SŁODKIE, ŚWIĘTA, DZIECKO, JESIEŃ, ŚWIĄTECZNE, ZIMA, DROŻDŻOWE, PIECZYWO, SZAFRAN, Bułeczki, Bułeczki z szafranem, BUŁKI, Lussekatter, Słodkie bułeczki, Szafranowe bułeczki, Szwedzie bułeczki

Lussekatter

W piątek obchodzony był dzień Św. Łucji w norweskich przedszkolach. Z tej okazji na uroczyste śniadanie upiekłam ponad 70 szafranowych bułeczek. Część bułeczek zniknęła w przedszkolu pozostałą cześć przywiozłam do domu i zamroziłam. Będziemy się nimi d...

Smaczne opowiesci

Kuchnia skandynawska, Bułki słodkie

Lusserkatter

Przed świtem, 13 grudnia w święto Łucji, w każdej szwedzkiej rodzinie, najstarsza córka ubrana na biało, w wianku z ostrokrzewu, ozdobionym płonącymi świecami budzi rodziców, śpiewając piosenkę „Santa Lucia”. Jednocześnie podaje kawę, czerwone grzane w...

ogrody babilonu

Boże Narodzenie, Bakalie orzechy, Drożdżowe wypieki, Brioche, Szafran

Lussekatter – czyli szwedzkie bułeczki szafranowe z żurawiną

Cześć, Tym razem przepis zaczerpnięty z bloga Just My Delicious. Na pierwsze mroźne dni i do gorącej kawy z rana Lussekatter czyli szwedzkie bułeczki szafranowe z żurawiną. Składniki (na 8 bułeczek): 75 ml mleka, 25 gram świeżych drożdży, 4 pła...

Kraków gotuje!

Lekko, Pieczenie, Desery, śniadanie, Ciasteczka, Bułeczki szafranowe, Lussekatter, Szafran, Szwedzkie bułeczki, św. Łucja, żurawina

Podpowiedzi wyszukiwań