Cielęca wątróbka po egipsku

Zielona Kuchnia

Przepisy

179

Kategorie

Cielęca wątróbka po egipsku

Wątróbka w tej wersji z pewnością posmakuje osobom lubiącym korzenne przyprawy. Niesamowicie aromatyczna, delikatnie ostra. W ten sposób można przygotować także wątróbkę wieprzową czy drobiową.Składniki (4 porcje)-500 g wątróbki cielęcej-1 podłużna zie...

Zielona Kuchnia24 lis 17

Podróże kulinarne, Podroby

7 przepisów

Zielona Kuchnia

Niestety ten blog nie ma opisu

17946

Polecane przepisy

Wątróbka cielęca duszona...

Składniki: wątróbka cielęca 1 kg, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mąka pszenna - ile potrzeba, cebula 4 sztuki, woda 4 szklanki, majeranek 2 łyżki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz mielony 1 łyżeczka wątróbkę cielęcą świeżą o...

W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like

DANIA Z WĄTRÓBKĄ-RÓŻNE

Grillowana wątróbka cielęca

Zapewne niektórzy z Was są zaskoczeni, że wątróbkę można grillować i to z powodzeniem. Nie ukrywam robiłam to pierwszy raz i mogę jednoznacznie stwierdzić, że nadaje się do tego. Wątróbkę grillowałam na grillu kontaktowym w domu. Dodatkowo jest to dani...

SMAKI EWY

Dietetyczne, Grill

Wątróbka smażona po wiedeńsku

Inspiracja z książki Hanny Szymanderskiej: "Encyklopedia Polskiej Sztuki Kulinarnej".Książkę można nabyć na stronie Wydawnictwa REA (klik).Wydanie jest przepiękne, gdyż posiada twardą oprawę, papier "chamois" i złocone brzegi.Autorka wydała wiel...

Di gotuje

Na obiad, Ze świata, Wydawnictwo REA, Podroby

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Wątróbka wieprzowa w sosie własnym jak dla mnie jest po prostu rewelacyjna. Uwielbiam ją zarówno z ziemniaczkami na obiad lub podaną na kolację z pieczywem. Jest delikatna, smaczna, a sos wręcz wyśmienity no i b...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Obiad, Domowe potrawy, Wątroba, Wątróbka wieprzowa

Wątróbka cielęca w sosie jabłkowo-cebulowym...

Składniki: wątróbka cielęca 60 dag, mąka pszenna 2 łyżki, smalec 1 łyżka, jabłka 3 sztuki, cebula 3 sztuki, majeranek 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, woda 2 szklanki, ...

W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like

PODROBY-RÓŻNE

Wątróbka z jabłkami

Wątróbka, bez względu na to czy drobiowa,wieprzowa,wołowa,cielęca najlepsza jest z dodatkiem jabłek krótko i intensywnie smażona. Aby pozbyć się smaku goryczy z wątróbki, wystarczy ja wymoczyć w mleku przed smażeniem. Jabłka do wątróbki wybier...

Zbiór przepisów kulinarnych

Dania główne, Masło, Mleko, Wątróbka, Jabłka, Smażone, Podroby, Wątróbki

Wątróbka cielęca - przepis

Składniki:Wątróbka cielęcacebula2 szlotkisólpieprzmasłolampka winaPrzygotowanie:Wątróbkę namoczcie. Osuszcie i smażcie na maśle. Dodajcie pokrojoną cebulę i szlotkę. Jak wątróbka się zrumieni podlejcie winem. Smażcie tak długo aż sos zgęstnieje - jedna...

Gotuję i zjadam

Szalotka, Wątróbka

Wątróbka cielęca w cebuli i ziołach

Nie jest łatwo dostać dobrą, zdrową i ładną wątrobę cielęcą. Ostatni raz przyrządzałam taką jakieś 2 lata temu. Co prawda nie każdy lubi wątróbkę, ale dobrze przyrządzona będzie smacznym dodatkiem do obiadu, dostarczy nam też mnóstwo niezbędnego żelaza...