Biała kiełbasa z ziemniakami i nasionami kopru włoskiego - salsiccia con le patate e finocchietto selvatico

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients:flądra (np. filet) lub inna ryba/ flounder or other fish/ platessa (filetto) oppure altro pesceoregano (lebiodka pospolita) suszone lub świeże/ fresh or dried oregano/ origano fr...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:6-7 dużych marchewek/ 6-7 big carrots/ 6-7 carote grandiok. 3 szklanek wrzątku/ 3 cups boiling water/ 3 tazze di acqua bollente1-2 ziemniaki/ 1-2 potatoes/ 1-2 patate...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ Ingredienti:ok. 300 gr mąki/ 300 g plain flour/ 300 g di farina per la pizza o tipo 0 o grano duro25 gr drożdży plus ok 1-2 łyżeczki cukru/ 25 g yeast with 1-2 teaspoons sugar/ ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g boczku chudego lub suszonej kiełbaski/ 100 g bacon or sausage/ 100 g di pancetta o salsiccia1-2 pory/ 1-2 leeks/ 1-2 porri1-2 ziemniaczki/ 1-2 small potatoes/ 1-...

Smakołyki Angeli na FacebookSkrzydełka posolić, okrasić przyprawą (kurkuma, pieprz) i delikatnie podsmażyć na wolnym ogniu, gdy się zrumienią dolać wodę i ugotować. Rozmącić 1-2 łyżki mąki z małą ilością wody, zalać gotujący się sos skrzydełkowy ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredientiszeroka kiełbasa np. żywiecka/ flat sausage/ salsiccia tondamąka/white plain flour/ farinajajko/ egg/ uovokleik kukurydziany ew. panierka kukurydziana/ cornflake crumbs/ farina di mais tostat...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientimięso wołowe bite/thin slices of beef /fette fine di bovino adultocebula/onion / cipollakiełbasa (najlepiej śląska)/ sausage/ salsicciamusztarda/ mustard/ senape (salsa)sól/ salt to taste/ saleDo ...

PolskiWykonanie:Usmażyć delikatnie w niewielkiej ilości oliwy z oliwek filety z dorsza (u mnie świeży) posolone, oprószone mąką, posypane przyprawami do ryb (np. tymianek, koperek..) z połówkami pomidorów koktajlowych. Niezmiernie proste i bardzo smacz...