Briam

zdrowy smak

Zapożyczony przepis pochodzi z blogu Na 4 ręce, lekko zmodyfikowany. Zapewne na stałe zagości w naszej kuchni.Składniki na porcję dla 2 osób:- 1 mała cukinia - kroimy w plasterki (ja nie obierałam ze skórki)- 2 większe młode ziemniaki pokrojone w półp...

zdrowy smak17 wrz 10

Obiad

10 przepisów

zdrowy smak

Niestety ten blog nie ma opisu

248

Polecane przepisy

Briam czyli pieczone warzywa

Briam to warzywa po grecku.Są chrupiące i podczas pieczenia cudownie pachną w całym domu!Złociście przypieczone, posypane serem fetą, w ziołowej marynacie :)Potrawa pasuje jako przystawka lub danie główne :)Składniki:3 ząbki czosnku4 małe cebulki4 ziem...

Parsley, Sage, Rosemary and Me

Briam, czyli warzywa zapiekane na sposób grecki

Briam to rodzaj zapiekanki warzywnej, bardzo popularnej w Grecji. Jest to proste, smaczne i zdrowe danie, które jest gotowane codziennie w setkach greckich domów. Za każdym razem przygotowywane jest inaczej, ponieważ nie ma jednej, słusznej receptury. ...

Kulinarne Wariacje

Co na obiad?, Warzywa i grzyby, Smaki Grecji, Zapiekanki

Ratatouille inaczej

Ratatouille to jarska potrawa prowansalska, danie nieco nawiązuje do popularnego w Polsce, choć zupełnie nie rodzimego, bo przecież węgierskiego leczo. Ratatouille opiera się na składnikach warzywnych, przede wszystkim na bakłażanach, cukinii, papryce,...

SŁODKI KOMPROMIS

Słodki Kompromis wytrawnie, Kuchnia wegetariańska, Pomidory, Cukinia, Bakłażan

Briam

Briam to tradycyjna grecka potrawa, i jak to zwykle bywa - ilu greckich kucharzy, tyle przepisów. Jedni warzywa pieką, inni duszą w stylu francuskiego ratatouille, jeszcze inni dodają ziemniaki rezygnując z fety. Mimo, że nie mam przed sobą moich...