Od dawna byłam bardzo ciekawa produktów od samej Anny Lewandowskiej sygnowanych jako
Foods by Ann. Szczególnie interesowały mnie zdrowe wersje batonów, choć z czasem sklep powiększył się o równie ciekawe inne produkty, w tym także akcesoria. Także cieszę się, że mam możliwość przetestować niektóre z nich.
Cukier kokosowy stał się w ostatnim czasie bardzo popularny. Przez co coraz częściej możemy znaleźć go w sklepach nie tylko jako produkt samodzielny, a także jako składnik niektórych słodyczy. Stanowi dobrą alternatywę dla cukru białego i z powodzeniem można dodawać go podczas pieczenia, do owsianki, naleśników, deserów. Ja sama bardzo go polubiłam i często zamieniam teraz ksylitol czy erytrol w wypiekach właśnie na cukier kokosowy. Odznacza się on karmelowym smakiem, nieco mniej intensywnie słodkim od normalnego cukru. Charakteryzuje się także niższym indeksem glikemicznym (35) oraz mniejszą kalorycznością od cukru białego. Należy jednak pamiętać, że cukier kokosowy choć ma swoje zalety to nadal jest to cukier, dlatego zalecam go spożywać w ograniczonych ilościach.
Proszek maca należy do tzw. super żywności. Odznacza się dużym pokładem witamin i minerałów, posiada także cenne właściwości zdrowotne. Ma przyjemnie lekko słodki smak. Osobiście macę bardzo lubię i często stosuję, zazwyczaj dodaję ją do owsianek czy koktajli.
Truskawka liofilizowana występuje w postaci proszku uzyskanego z wcześniej odpowiednio wysuszonych owoców. Taki produkt ma szerokie zastosowanie, a dzięki formie w jakiej występuje łatwo wmieszać go w różne pomysły na zdrowe i smaczne posiłki.
Podobnie jak wyżej opisywana truskawka występuje w postaci proszku. Miałam okazję próbować już buraka w takiej postaci i muszę przyznać, że był bardzo smaczny. Dodatek takiego proszku może ciekawie zabarwić przygotowywane danie, przez co będzie ono bardziej atrakcyjniejsze.
Produkt ten odznacza się bardzo dobrym składem i ciekawym połączeniem składników → kasza gryczana prażona, pieczony suszony pomidor, suszony koncentrat pomidora, pieczona suszona marchew, sól, curry (kminek, kurkuma, kolendra, kozieradka, papryka chilli, imbir, czosnek, czarny pieprz mielony), suszony szpinak, bazylia, oregano, imbir, cząber, pieprz Cayenne, majeranek. Dzięki dodatku pieczonych warzyw i aromatycznych przypraw kasza zyskuje na smaku i staje się jeszcze smaczniejsza. Na pewno jest ciekawym dodatkiem do obiadu czy innego posiłku. Opakowanie zawiera 120 g produktu.
Batoniki stanowią połączenie suszonych owoców i orzechów, ale także warzyw czy superfoods. Odznaczają się niekiedy bardzo ciekawym połączeniem składników i oryginalnym smakiem. Więcej na ich temat przeczytasz za niedługo TUTAJ.