Wątróbka królicza - dla mnie najlepsza!

Dzisiaj mam dla Was bardzo jesienne danie, chociaż robiłam je jeszcze późnym latem, chwile czekało na swoją kolej na blogu. Można je potraktować jako przekąskę, albo przystawkę przed daniem głównym. Fajnie sprawdzi się też jako mała kolacja. Jak większ...

Powoli sezon i moda na food trucki dobiega końca, ale te z najlepszym jedzeniem trzymają się mocno! Jeszcze w ten weekend można było zjeść naprawdę dobre potrawy w wykonaniu AkitaRamen, Momo-smak dim sum - pyszne pierożki na parze oraz pad thai, bardzo...

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Wątróbka wieprzowa w sosie własnym jak dla mnie jest po prostu rewelacyjna. Uwielbiam ją zarówno z ziemniaczkami na obiad lub podaną na kolację z pieczywem. Jest delikatna, smaczna, a sos wręcz wyśmienity no i b...

Gotowanie samo w sobie to ogromna przyjemność. I jeśli tylko mam trochę wolnego czasu i względnej ciszy, to jest to dla mnie najlepsza forma relaksu. A zapach, który się jeszcze długo unosi po sprawia,

Takie inne danie, wątróbka z jabłkiem jest stosunkowo popularna, ale z rabarbarem, nigdy nie słyszałam i tak mi przyszło do głowy, rabarbar kwaskowy, jabłka najlepiej pasujące do wątróbki też są kwaskowe, dlaczego by nie zaryzykować i nie spróbować tak...

Czytaj więcej »

Dzieci nie lubią wielu potraw, które zajmowały stałą pozycję w przedszkolnym menu, m.in.: szpinak, wątróbka, szczawiowa. Do szpinaku przekonała mnie moja przyjaciółka, jakieś 2 lata temu i od tego czasu jestem jego wielką fanką. Wątróbka, póki co, stan...

Jak wszyscy wiemy wątróbka zarówno drobiowa, wieprzowa, czy też z innych ssaków ma tyle samo wielbicieli co i przeciwników. My należymy to tej pierwszej grupy ludzi, którzy uwielbiają wszelakie podroby. Nie zamierzam na siłę nikogo do niej przekonywać,...