Koniczyna łąkowa (czerwona) Trifolium pratense L.

wódka czystaczerwona koniczyna suszona kwiatkicukierNormalnie cukru nie powinno się dodawać do takiej nalewki ale taka mi bardziej smakujeKoniczynę wsypujemy do słoika (cały słoik) zalewamy wódką do pełna i odstawiamy w ciemne miejsce na 2 tyg.. od cza...

Ostatnio nabyłam drogą kupna fascynującą książkę - "Pyszne Chwasty" autorstwa Małgorzaty Kalemby-Drożdż (Wydawnictwo Pascal). Jest to książka kucharska z propozycjami przepisów z zastosowaniem kilkunastu powszechnie występujących roślin uznawanych za c...

Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 0,5 l bulionu wołowego/drobiowego/warzywnego 3 łyżki mascarpone 1/2 białej cebuli 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki...

Miałam zrobić śmietankowy tort na rocznicę ślubu. Niestety do tej pory jeszcze nie nauczyłam się robić kwiatów z kremu, a naczytałam się w internecie, że torty można dekorować prawdziwymi kwiatami. W ogóle nie miałam pojęcia, że tyle kwiatów jest jadal...

Klimakterium to okres poprzedzający menopauzę (ostateczne wygaśnięcie czynności jajników) w zależności od czynników genetycznych, uwarunkowań organizmu okres ten może zacząć się między 40 a 58 rokiem życia. W czasie tego okresu następuje zmniejszenie i...

Choć temperaturowo nic nie wskazuje na wiosnę to w eksplozji zieleni już ją widać. Od połowy kwietnia do końca maja mamy na łąkach i polach wzrost najlepszej jakości dziko rosnących ziół, które mają najwięcej właściwości zdrowotnych ale i smakowych o t...

Dermalogica to amerykańska marka eksluzywnych kosmetyków profesjonalnych. Na produktach Dermalogica pracuje w UK większość zakładów kosmetycznych. Będąc pewnego razu na zabiegu w jednym z takim zakładów zetknęłam się z nimi po raz pierwwszy- i od razu ...

Sirocco, czyli gorący i suchy wiatr wiejący z południa w basenie Morza Śródziemnego, czasami gdy jest bardzo silny piasek z Sahary osadza się na samochodach nawet w Rzymie! Zapytacie co to ma wspólnego z blogiem kulinarnym. Otóż jak się okazuje bardzo ...