Papad

Zakątek Smakosza

Papad to cienki indyjski naleśnik. Porównać można go do meksykańskich Nachos. Papad przyrządza się z mąki z soczewicy, ciecierzycy lub ryżowej z dodatkiem aromatycznych przypraw. Są chrupiące, pikantne i idealne na przystawkę, którą na pewno zaskoczyci...

Zakątek Smakosza30 gru 15

Orientalne, Przystawki

23 przepisów

Zakątek Smakosza

Blog ten powstał głównie z potrzeby uwiecznienia wszystkiego co stworzyłam w kuchni i podzielenia się tym z innymi. Gotowanie to moje hobby, które poprawia mi humor. Odkryłam je po założeniu rodziny, gdy codzienne przyrządzanie posiłków stało się konieczn

31923

Polecane przepisy

Papad – hinduskie prażynki

Papad, grillowana sałata rzymska, cukinia, dip z ogórka, przypraw i jogurtu, dwa sosy z kurczakiem....fot. D.SzymborskaMam wielką słabość do kuchni hinduskiej. Jednocześnie nigdy (jeszcze) nie byłam w Indiach i tak naprawdę przygotowuję wyobrażenia o h...

On Egin Eta Topa

PRZEPISY, Kolacja, Bezglutenowe, Kuchnia hinduska, Hinduskie, Bez glutenu, Sosy

Indyjskie Smaki. Festiwal kuchni i kultury – DZIŚ - TERAZ

Hinduskie jedzenie - pyszne, kolorowe i wciągające, chce się próbować kolejnych dań....fot. D.SzymborskaNa szybko – pyszno i tłoczno.Na dłużej – w PKiN trwa teraz i będzie tak prawie do północy festiwal kuchni i kultury. Wydarzenie bardzo sympatyczne, ...

On Egin Eta Topa

PRZEPISY, Kuchnia hinduska, Hinduskie, Targi, Festiwal, Indie

Papad indyjskie chipsy

Jestem ciekawa czy mieliście już okazję spróbować pysznych chrupiących lekkich jak piórko indyjskich chipsów Papad? Moje dzieci oszalały na ich punkcie! Miały okazję spróbować ich w restauracji z dodatkiem pysznych sosów oczywiście po powrocie do domu...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Przekąski, Wegańskie, Kminek, Mąka z cieciorki

Babka z mąki z ciecierzycy

Mąka z cieciorki spożywana była już tysiące lat temu, głównie na kontynencie azjatyckim (dziś kupimy ją pod nazwą Papad), ale przez Grecję zawędrowała i do Europy.Może służyć jako dodatek do zwykłej mąki w wypiekach. Nadaje się też do zagęszczani...

Tradycyjna kuchnia

Ciasta i Desery

PAPAD i PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU

Po raz pierwszy o indyjskich chrupkich naleśnikach usłyszałem, w trakcie oglądania programu z udziałem Jamiego Olivera. Zazwyczaj gdy jestem ciekawy smaku, nie jestem w stanie długo oczekiwać na zaspokojenie swojej ciekawości. Dla tych, którzy nie wied...

Vegenerat Biegowy

Przekąska

"Przekąski sylwestrowe" - podsumowanie akcji

Niedawno zakończyła się organizowana przeze mnie na Mikserze Kulinarnym akcja pt. "Przekąski sylwestrowe". Zgłosiło się do niej 31 uczestników. Zebraliśmy wspólnie 32 wpisy zawierające przepisy na różne przekąski, przy czym kilka wpisów było zestawieni...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Przekąska, Akcje

Papad

Zakątek Smakosza

Orientalne, Przystawki

Naleśniki cieciorkowe z czarnuszką

Dziś przepis na naleśniki z wykorzystaniem mąki z cieciorki. Mąka to od niedawna gości w mojej kuchni i właśnie jestem na etapie jej ,,testowania". Zaczęłam od klasycznego przepisu z wykorzystaniem mąki- naleśniki. Jak się okazało mąka to sprawdza się ...

ZIELONA KUCHNIA ZDROWIA

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu

Chleb farmerski

Pączki wrocławskie