❀ 50g płatków owsianych
❀ 1/2 szklanki mleka kokosowego
❀ półtorej łyżeczki syropu klonowego
❀ kilka kropel ekstraktu z wanilii
❀ łyżeczka oleju kokosowego
❀ szczypta soli
❀ garść groszków z gorzkiej czekolady
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. W naczyniu mieszamy wszystkie składniki, przekładamy do żaroodpornego naczynka i pieczemy przez 30 minut. Po tym czasie odstawiamy na chwilę, żeby owsianka przestygła, przekładamy na talerzyk (nie należy to do najłatwiejszych czynności) lub zjadamy prosto z kokilki.