❀ 200g płatków owsianych
❀ 80g masła
❀ 200ml mleka
❀ łyżka miodu
❀ 5 łyżek cukru
❀ 5 małych śliwek
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Śliwki myjemy, pozbywamy pestek i kroimy w drobną kostkę. W rondelku rozpuszczamy masło, mleko, cukier i miód, mieszając cały czas, by nic się nie przypaliło, po czym dodajemy płatki i owoce, zdejmujemy z palnika i mieszamy dokładnie. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, nakładamy na nią równą, grubą warstwę owsianej masy (około 1,5cm) i pieczemy przez pół godziny. Wyjmujemy, studzimy, przekładamy do lodówki żeby lepiej stwardniały, następnego dnia kroimy na mniejsze porcje.
