Ze świeżą makrelą nie musimy cudować. Wystarczy sama ryba, sól, pieprz i odrobina mąki do oprószenia. Smażymy na oleju. A w trakcie smażenia możemy na rybę położyć odrobinę masła. Aby makrela była dobra musi być spełniony jeden warunek. Ryba musi być ś...
Doba za krótka.Kawa za słaba.Zima za długa.Pomysł na tę pastę zaczerpnęłam z jakiegoś programu kulinarnego. Makrela w połączeniu z serkiem i chrzanem komponują się idealnie. Charakteru dodaje również świeża natka pietruszki. Szybko i pysznie :)Składnik...
Makrela znana jest nam bardziej tylko pod nazwą makrela wędzona. Ja jednak proponuję jej inną odsłonę, świeżą. Mięso tej ryby jest tłuste, ale bardzo wyraziste w smaku. Jeśli nie lubimy smaku wędzonej ryby, ta pieczona nie będzie mieć z n...
Makrela to chyba moja ulubiona ryba. Makrela świeża, której chyba w Polsce nie można kupić. Jeżeli można to dajcie mi znać, ja znalazłem tylko "swieżą-odmrażaną" - ale i tak jest pysznie.Właśnie skończyły się w łódzkim BookCook warszta...
Makrela to chyba moja ulubiona ryba. Makrela świeża, której chyba w Polsce nie można kupić. Jeżeli można to dajcie mi znać, ja znalazłem tylko "swieżą-odmrażaną" - ale i tak jest pysznie.Właśnie skończyły się w łódzkim BookCook warszta...
Ze świeżą makrelą nie musimy cudować. Wystarczy sama ryba, sól, pieprz i odrobina mąki do oprószenia. Smażymy na oleju. A w trakcie smażenia możemy na rybę położyć odrobinę masła. Aby makrela była dobra musi być spełniony jeden warunek. Ryba musi być ś...
