Kulinarna Encyklopedia – Grana Padano

Wilczy Apetyt

Cykl Kulinarna Encyklopedia jest stworzony dla każdego, kto ciekawy jest nowych smaków i chce poznać nowe produkty. Nie znajdziesz tu długich i nudnych opisów, a tylko najważniejsze informacje i praktyczne wskazówki. Chociaż ser Grana Padano jest jedny...

Wilczy Apetyt27 kwi 16

Składniki od A do Z

3 przepisów

Wilczy Apetyt

Czyli przepisy na małego i dużego głoda

3565

Polecane przepisy

Klasyczne pesto z bazylii

Pesto bazyliowe- włoska pasta na bazie świeżej bazylii, orzechów, czosnku, oliwy oraz odrobiny twardego sera, którą najczęściej wykorzystuje się w daniach makaronowych, jako marynata do mięs czy pasta do chleba.W klasycznym pesto podstawą- oprócz najwa...

Kraina Miodem Płynąca

Sosy i dipy wytrawne, Pasty

Pesto

Wilczy Apetyt

Składniki od A do Z, Kuchnie świata, Domowa spiżarnia

Tarta z kwiatami cukinii

Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył, ciągle jest więc szansa, żeby wykorzystać w swojej kuchni kwiaty cukinii. Oczywiście o ile uda się nam je dostać, co niestety jest dosyć trudnym zadaniem. Ja na szczęście mam dostęp do babcinnego ogródka, w kt...

Wilczy Apetyt

Kwiaty cukinii, Tarty i quische, Grana padano, Parmezan, Tarta

Pesto pietruszkowo- kolendrowe

Fani pesto- łączcie się:D Tak, tak znowu pesto. Ale tym razem pietruszkowo- kolendrowe. Znakomite! To świetna alternatywa dla pesto z bazylii lub rukoli. Ser grana padano możecie zastąpić innym np. parmezanem, a migdały pestkami słonecznika. Moje serce...

Kropla Oliwy

Śniadania, Warzywa, Przekąski, Kuchnie świata, Ryż kasza i makaron, Sposób na kanapkę, Pesto-wariacje

Kulinarna Encyklopedia – Grana Padano

Wilczy Apetyt

Składniki od A do Z

Prosta i smaczna zupa czosnkowa

Banalnie prosta zupa-krem z ziemniaków i duuużej ilości czosnku. Istny antybiotyk w płynie. Do tego chrupiące grzanki z dobrą oliwą i jesienna kolacja gotowa! Przepis wzorowany na recepturze z pierwszego numeru Magazynu Jamie. Zupa czosnkowa z grzankam...

Kultura Kulinarna

Kuchnia, Przepis, Czosnek, Oliwa, Jamie Oliver, Bezmięsne, Włoska, Ziemniaki, Włochy, Zupy, Grana padano, Bulion

Kaszotto z botwinką i białą kiełbasą

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej/ lub pęczak 400-450 ml bulionu warzywnego pęczek botwinki 1 łyżka tartego chrzanu kilka gałązek koperku 2 surowe białe kiełbaski ½ dymki 1 łyżeczka soku z cytryny łyżka masła 50 g sera typy Grana Padano olej ...

Dania główne

PAPPARDELLE Z SZYNKĄ I OLIWKAMI W LEKKIM SOSIE ŚMIETANOWYM Z ODROBINĄ PESTO

Składniki:1 opakowanie makaronu pappardelle250ml śmietanki 18% UHT200g szynki pokrojonej w paseczki1łyżka oleju rzepakowegogarść pokrojonych wydrylowanych czarnych oliwekmałe opakowanie pesto bazyliowegododatkowo posiekana natka pietruszkitarty ser gra...