Ciasto kolorowe, wesołe i radosne. Idealne do rozpogodzenia jesiennej, deszczowej aury, ale świetnie sprawdzi się również i w lecie, współgrając z jego ciepłym, słonecznym nastrojem :-)
SKŁADNIKI:- 2 galaretki truskawkowe + 500 ml wody
- 2 galaretki brzoskwiniowe + 500 ml wody
- 2 galaretki z czarnej porzeczki + 500 ml wody
- 1 galaretka gruszkowa + 500 ml wody
- 1 litr śmietanki 30 lub 36%
-
biszkopt (link)- dowolne owoce (u mnie - ananasy z puszki i jagody ze słoika)
Piekę biszkopt. Dokładny przepis na jego wykonanie znajdziecie
w tym poście .
Przygotowuję galaretki.
Każdy smak galaretki rozpuszczam w 500 ml wody. Gdy galaretki są ostudzone, mieszam każdą z nieubitą wcześniej śmietaną. Wkładam do lodówki. Gdy są już dość gęste i dobrze stężone, wylewam na biszkopt jeden smak (truskawka) i daję do lodówki. Po jakimś czasie wylewam następny kolor (brzoskwinia) i do lodówki. Następnie jest czarna porzeczka - i do lodówki. Gdy porzeczka będzie już gotowa, wykładam owoce (ananasy i jagody) i na koniec zalewam galaretką gruszkową.