Jeśli ma się jedzeniowo wybredną siostrę, która mówi, że ta pasta smakuje wyśmienicie, zajada się nią w święta, po świętach, aż wreszcie oburzona pyta kto wyjadł jej resztę słoika, to znaczy, że trzeba ją (tę pastę rzecz jasna;)) polecić na blogu. Do dzieła!:)
Składniki:
v 1 szkl./ 1 puszka ugotowanej fasoli
v 3 łyżki chrzanu
v 1 puszka groszku
v sok z połowy cytryny
v 4 łyżki oleju sezamowego (opcjonalnie innego roślinnego)
v majeranek, tymianek, sól, pieprz
Wykonanie:
Miksujemy wszystkie składniki na gładką masę.
- W razie potrzeby dolewamy odrobiny wody lub więcej oleju (jeśli chcemy uzyskać rzadszą konsystencję).
- Jeśli lubicie łagodniejszy smak , dodajcie odrobinę mniej chrzanu (próbujcie i dostosujcie ilość do Waszego smaku).
- Dobrze smakuje ze świeżym lub suszonym pomidorem.
 |
| Fot. R.Kołomłocki |