Indyjska Kerala, przepiękny kolorowy stan, który kusi dostępem do morza, fantastyczną kulturą i, no właśnie,
The post Jedzenie w Kerali, czyli smaki południa Indii appeared first on Poproszę Dokładkę.
Ryż na mleku Słodki, z wyraźną nutą wanilii i cynamonu. Ryż na mleku to smaczny i zdrowy deser lubiany zwłaszcza przez dzieci. Stanowi ciekawą alternatywę dla owsianki, jaglanki, kaszy manny czy lanych klusek na mleku. Ryż na mleku najchętniej jadam z ...
Kilka lat temu indyjska kuchnia była w Krakowie niespotykana i droga. Najprostsze dania potrafiły kosztować tyle, ile przeciętny hindus wydaje na tygodniowy prowiant dla siebie, rodziny i świętej krowy. Czy w Taste of India, najnowszym indyjskim przyby...
Oto przepis na niesamowity indyjski Pilaw z Bombaju!To danie zachwyci każdego miłośnika azjatyckiej kuchni!Jest aromatyczne, z orzechowym posmakiem, ostre i zdrowe! No i jeszcze wegańskie!Angielska nazwa tej potrawy to Bombay Tomato Pulao, jest b...
Jakiś czas temu uczestniczyłam w balu absolwentów mojego liceum. Ku mojemu (miłemu) zaskoczeniu przygotowano dla mnie mnóstwo (!) wegańskich pyszności, m.in. rewelacyjny ryż pulao, który jadłam pierwszy raz w życiu. Smakował mi tak bardzo, że postanowi...
Bardzo długo czekałam naten moment. Aż mnie palce świerzbiły bywkońcu coś tutaj napisać. Alepostanowiłam się powstrzymać dopóty, dopóki nie wrócę tutaj nadobre, zdobrą energią idobrymi przepisami. Ostatnie mies...
Zaczęło się od upominku.Byłanimksiążka "Rick Stein's India. In search ofthe perfect curry".Jej przesłanietoznalezienie idealnego curry u źródła, w Indiach.Autorowi nie chodziło o konkretny przepis, ale sw...
A k a c j o w y B l o g - w podróży, w kuchni i wśród ptaków
Na dzisiaj zaplanowane zostało wspólne gotowanie pilawu. Przeglądałam różne przepisy, ale jakoś nic mi nie pasowało. Aż dowiedziałam się, że pulao też jest pilawem. Eureka! To pulao z groszkiem robię dość często, bo jest proste, smaczne i niedrogie. &n...