Huesos de Santo, czyli rurki "kości świętego"

Weekendy w domu i ogrodzie

Marcepan uwielbiam, kuchnię hiszpańską również, zatem przy okazji Wszystkich Świętych nie mogłam oprzeć się wykonaniu marcepanowanych słodkości, które spotkać można w Madrycie właśnie w okolicach tego święta. Rurki tradycyjnie wykonuje się z białego ma...

Weekendy w domu i ogrodzie05 lis 17

Przepisy, Bez glutenu, Jajka, Cytryna, Specjalne okazje, K. hiszpańska, Migdały, Olejek migdałowy, Ciastka bez pieczenia

47 przepisów

Weekendy w domu i ogrodzie

Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt

949580

Polecane przepisy

Paella z Małżami Świętego Jakuba (Paella con vieiras)

Małże Świętego Jakuba, czyli po hiszpańsku vieiras to nie tylko w Polsce rarytas, i raczej nietypowy składnik Paelli. Za każdym razem jednak kiedy dodawaliśmy tego składnika do Paelli z owoców morza efekt był znakomity, postanowiliśmy więc zrobić Paell...

Paella.pl

Przepisy

Bolo de caco – przepis

Chlebek bolo de caco jest chyba najpopularniejszą przekąską na Maderze, można znaleźć go niemalże wszędzie! Serwują go w restauracjach, barach i na przydrożnych straganach. Jest to bardzo proste pieczywo składające się z podstawowych składników, czyli ...

Sprawdzona Kuchnia

Zima, Lato, Wegetariańskie, Mąka pszenna, Pieczywo, Drożdże, Chleb na drożdżach

Santo Domingo 3. Barra Payán bez rezerwacji

Jeśli w Santo Domingo mielibyście zjeść tylko jedną rzecz, niech to będą kanapki serwowane w Barra Payán. Skąd wiem? Anthony Bourdain mi powiedział, a ja mu po prostu wierzę.

Dos limones, por favor!

Kulinaria, Podróże, Dominikana, Jedzenie, Dominican Republic, Wspomnienia, Anthony Bourdain, Barra Payan, No Reservations

Cenci - toskańskie faworki z Vin Santo

Faworki po włosku nazywają się chiacchiere (czyli ploteczki :), choć podobnie jak w Polsce mają różne nazwy w zależności od regionu. W Toskanii nazywają się cenci albo donzelle. Zamiast spirytusu, dodawanego w polskich faworkach, we Włoszech dodaje się...

Wino i oliwa, czyli nasze toskańskie smaki

Potrawy toskańskie, Słodkości

Dominikańska Wigilia, w teorii

W naszym życiu złożyło się tak, że właśnie spędzamy drugie Boże Narodzenie w Dominikanie. Teoretycznie mogłabym więc tonem wszystkowiedzącym powymądrzać się o lokalnych zwyczajach etc, ale prawda jest taka, że dziwnym trafem nie poczułam tu jeszcze nig...

Dos limones, por favor!

Kulinaria, Podróże, Dominikana, Jedzenie, Boże Narodzenie, Wigilia, Zwyczaje

Półgęsek (3)

Cześć =) Pomimo, że Dzień Świętego Marcina, czyli święto potraw z gęsiny, przypada 11 listopada, to dzisiejszy wpis będzie dotyczył gęsi, a konkretnie - półgęska =)Półgęsek, zwany też półgąskiem lub pierśnikiem, wytwarza się z najdelikatniejszej c...

Kasztanowa Kuchnia

Kuchnia polska, Przekąski i przystawki, śniadania i kolacje, Drób, Gęsina, Wędliny

Salmón asado con lima, chile y cilantro / Pieczony łosoś z limonką, chili i kolendrą

Ingredientes: salmón sin piel ni huesos chile rojo cortado en cuadritos ajo cortado en cuadritos lima cortada en rodajas aceite de oliva pimienta de colores cilantro picado sal, romero, tomillo, estragón, tomate seco (condimento italiano en Czyt...

PESCADO / RYBY, Salmón / łosoś, Chile / chili, Cilantro / kolendra, Lima / limonka

Zapiekane cannelloni z parówkami

Parówki (tak, tak, od czasu do czasu je jadam) nie zawsze muszą być podane na śniadanie, można z nich również wyczarować bardzo smaczne i naprawdę ciekawe danie obiadowe :)Moja propozycja, to parówki nadziane w rurki makaronowe i zapiekane w sosie pomi...