Chutney z dyni i śliwek

Weekendy w domu i ogrodzie

Chutney to aromatyczna mikstura słodko-kwaśna z warzyw i owoców wywodząca się z kuchni hinduskiej. Ze względów historycznych sporo chutneyów występuje też w kuchni brytyjskiej. Składniki:800 g obranej dyni800 g wydrylowanych węgierek2 jabłka 2 jalapen...

Weekendy w domu i ogrodzie24 wrz 15

Przepisy, Wegetariańskie, Bez glutenu, Wegańskie, Przetwory, Sosy, Dipy

23 przepisów

Weekendy w domu i ogrodzie

Blog nt domowego wypieku chleba, gotowania potraw z własnych upraw oraz porad ogrodniczych. Jest odskocznią od pracy zawodowej, która zajmuje mnie po kilkanaście godzin dziennie. Unikam w ten sposób myślenia o niej w weekendy. Najwięcej czasu poświęcam wt

949580

Polecane przepisy

Śliwki na kruchym spodzie

Późne lato to czas śliwek! Uwielbiam śliwkowe powidła i chutney, ale chyba najbardziej lubię ciasta ze śliwkami. Śliwki na kruchym cieście to deser, który może przygotować każdy nawet najmniej wprawny cukiernik. Przygotowanie kruchego ciasta jest bardz...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Lato, Ciasta, Jesień, śliwki

Chutney żurawinowo-jabłkowy

Ostatnia porcja świeżej żurawiny w towarzystwie jabłuszek powędrowała do słoików jako chutney. Właściwie zupełnie niepotrzebnie zapakowałam w słoiki, bo nie zamierzam tego przechowywać – w tej chwili zostało mi już tylko pół słoiczka, takie to dobre...

U stóp Benbulbena

Kuchnia, Sosy, Przetwory

Chutney z ananasa i chili

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Boże Narodzenie, Przetwory, Domowe wyroby, Sos do mięsa, Chutney, Chutney z ananasa i chili., Przetwory z ananasa, Sos z ananasa

Chutney ze śliwek i czerwonej cebuli

To mój ulubiony chutney, zaraz obok korzennego chutneya z dyni.Idealny do kanapek oraz pieczonego mięsa, obłędny zwłaszcza z indykiem i kaczką.Róbcie, nie pożałujecie! :)Składniki:2,5 kg. śliwek, najlepiej węgierek (umytych i pozbawionych pestek)...

Dziurawy Kocioł Lady Poison

Jesień / Autumn, Przetwory / preserve

Chutney z rabarbaru i truskawek

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

Madame Edith

Chutney z gruszek i jabłek

Idealny dodatek do pieczywa, serów, mięsa i ryb. Do przygotowania tego sosu, możemy również użyć mango, śliwek, moreli, dyni lub papai. Składniki: 400 g obranych i wydrążonych gruszek 300 g obranych i wydrążonych kwaśnych jabłek 100 g rodzynek 2 ząbki ...

Zakątek Smaku

Przepisy, Wytrawnie, Owoce, Cebula, Czosnek, Kurkuma, Jabłka, Ocet, Rodzynki, Chutney, Chutney z owoców, Domowy sos do przekąsek, Gruszki, Sos do mięsa, Sos do ryb, Sos do serów, świeży imbir

Chutney ze śliwek

Chutney ze śliwek to pewnego rodzaju wytrawne słodko-kwaśne powidła o korzennym smaku z wyraźną nutą smażonej cebuli, imbiru i pieprzu cayenne. Chutney polecam do wszelkiego rodzaju pasztetów, serów, a szczególnie tych pleśniowych, wytrawnych kanapek n...

Sprawdzona Kuchnia

Jesień, Wegetariańskie, Bezglutenowe, Dodatki, śliwki, Sosy, dipy, Cebula

Chutney z rabarbaru

Ostatnio nabrałam ochoty na rabarbar w postaci nieco innej niż ciasto, czy deser. Pomyślałam sobie, że fajnie byłoby przygotować coś wytrawnego. Trafiłam na ten chutney z rabarbaru. Chutney... Cały przepis The post Chutney z rabarbaru appeared ...