Wszystkie przepisy z bloga

Minął dokładnie rok, kiedy rozpocząłem akcję Tort Urodzinowy dla Gosi. Niesamowite jak szybko ten czas płynie i ile można zdziałać przez 365 dni. Inicjatywa zakończyła się sukcesem, o którym dziś chciałbym w skrócie opowiedzieć. Dla tych, którzy nie wi...

Biegnę już kilka godzin, nie rejestrując czasu, odległości, ani tego co się wokół mnie dzieje. Odcięty od rzeczywistości przemierzam, kolejne pola, lasy, wzniesienia i spadki terenu. Wszystko idzie pięknie i gładko za sprawą terenu, który zdaje się być...

Siedząc wczoraj w pracy, otrzymałem cynk, że na mieście pojawiła się dziewczyna której nie wiedziałem już jakiś czas. Minął rok, od momentu kiedy wiedzieliśmy się po raz ostatni i nie będę ukrywał, że tęskniłem. Nieraz w myślach powracałem do jej delik...

Jeszcze dobrze nie ochłonąłem po ostatniej ustawce ze szparagami, a już kolejne mnie zaczepiają i domagają się konfrontacji. Wspomnienie imprezy zakończonej kąpielą w sosie kaparowym, przyprawia mnie o ślinotok, dlatego po raz kolejny dałem się wciągną...

W mojej głowie ostatnio lawirował tofurnik, który coraz częściej szarpał moimi zmysłami. Pomyślałem, czemu nie? Dawno już nie jadłem wegańskiego sernika, więc czemu nie powalczyć w kuchni, tym bardziej, że pracy przy tym cieście jest raczej niewiele. W...

Po faszerowaniu cukinii, zostało troszkę wkładu groszkowego, który wręcz prosił się by wykorzystać go do kolejnego dania. Z racji tego, że składniki, których użyłem tworzyły już danie, niewiele musiałem się napracować. Pozostało wykombinować jakiś sos ...

Już za tydzień, będę świętował. Po raz czwarty stanę na linii startu w Rudzie Śląskiej, gdzie będę zmagał się z 12 godzinnym bieganiem. Gdyby ktoś 5 lat temu powiedział mi, że będę brał udział w biegach 12 godzinnych, najprawdopodobniej kopnąłbym...

Po kilku słodkich akcentach doszło do małego buntu wśród warzyw, gdzie przed szereg wysunęła się lekko wygięta Cukinia. Podejrzewam, że to skrzywienie to nie efekt kilkudniowej imprezy, lecz wrodzona wada postawy. Nie zamierzam jednak oceniać jej krzyw...

Prawdą jest stwierdzenie, że jeśli na coś czekamy dłużej niż zwykle, stajemy się posiadaczami niebywałego szczęścia i nieskrywanej radości. Wszystko to za sprawą tiramisu, na wykonanie którego ochota była tak wielka, że nie zabiły jej rozwścieczo...

Tak jak jeszcze nie jest to sezon na białe skarpety i sandały, tak też chwilę jeszcze musimy poczekać na wysyp szparagów, które ucieszą nasze podniebienia. Mnie jednak spotkało niebywałe szczęście i w jednym ze sklepów, zostałem zaczepiony przez solidn...

Czasem bywa tak, że masz plan, wiesz już co będzie królowało na Twoim stole, aż tu nagle...boom ! Wchodzisz do sklepu i od wejścia szarpią Cię szparagi za rękaw i błagają wręcz, by zabrać je do domu. Co ma jednak szparag do brownie ??? Otóż, w planie m...

Po raz pierwszy z topinamburem spotkałem się 4 lata temu, kiedy jeszcze nie byłem tak zajarany na gotowanie. W świecie krąży opinia, że albo go pokochasz od pierwszego kęsa, albo go znienawidzisz. Moje pierwsze spotkanie, chyba nie było zbyt trafione, ...

W życiu każdego, przychodzi czasem taka chwila, która ubrana jest w myśl o fast foodzie i o całej otoczce z nim związanej. Myśli gwałcone są przez wizję ociekającego tłuszczem burgera, wciśniętego w bułę, której skład nie mieści się nawet na kartce A4....

Do wykonania dzisiejszego dania, zainspirowały mnie gołąbki zaprezentowane przez Pawła aka Weganona. Nie ukrywam, że pozazdrościłem mu kapuścianego smaku wymieszanego z kaszą jaglaną i postanowiłem pójść tym śladem. Moja wizja była nieco inna, ale kapu...

Ogarnęła mnie wczoraj totalna pustka i nie miałem żadnego pomysłu, co przygotować do jedzenia. Potrzebowałem coś szybkiego, wytrawnego, czegoś co będę mógł przygotować w kilkanaście minut i jednocześnie zapewnić sobie posiłek do pracy. Jak zwykle w tak...

Wycieczka biegowa z Brodnicy do Grudziądza, planowana już była bardzo dawno i czekała w kolejce do realizacji. Początkowy plan obejmował, że biegniemy z Marcinem jednego dnia, ten sam dystans ( Marcin miał biec, ze Śliwic ) i po jego zakończeniu spotyk...