Gołąbki ziemniaczane

Ugotuj z Martą

Tradycyjne gołąbki z mięsa mielonego i ryżu w sosie pomidorowym są lubiane zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Dzisiejsza wersja to alternatywa kiedy znudzi nam się sos pomidorowy :)

Potrzebujemy:

8 liści młodej kapusty
kilogram ugotowanych ziemniaków
200 dag boczku wędzonego
cebula
sól
pieprz
pieczarki
150 ml słodka śmietana 36%

Liście kapusty parzymy, przygotowujemy jak do tradycyjnych gołąbków. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na skwarki, w połowie smażenia dodajemy pokrojoną cebulkę. Całość dodajemy do ugotowanych, poduszonych ziemniaków, doprawiamy pieprzem i jeśli trzeba solą. Tak powstałym farszem napełniamy liście i zawijamy. Pieczemy w w naczyniu żaroodpornym na łyżce oleju. Na wierzch polewamy śmietanę i posypujemy lekko podsmażonymi pieczarkami. Zapiekamy w 190'C 40 minut.

Ugotuj z Martą19 cze 15

Polecane przepisy

Placki ziemniaczane z dynią

Jak urozmaicić tradycyjne placki ziemniaczane?

Kraina Miodem Płynąca

Ziemniaki, Placki i naleśniki, Dynia

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY

GOŁĄBKI Z CZERWONEJ KAPUSTY chyba najlepsze gołąbki jakie ostatnio jadłam

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Majeranek, Wieprzowina, Boczek, Bulion, Tłuszcz, Ryż, Mięso mielone, łopatka, Karkówka, Gołąbki-lista, Gołąbki, Czerwona kapusta

Gołąbki z ziemniakami, bekonem i parmezanem. Dla Niej i dla Niego!

On lubi ziemniaki w każdej postaci. Ona najbardziej maślane puree. On tęskni za ziemniakami będąc daleko od domu, bo są miejsca, gdzie zimniaki jada się rzadko. Ona lubi ziemniaczane kluchy i z radością robi gniocchi. On czasami prosi o ziemniac...

Kuchennymi drzwiami

Warzywa, Dla Niej i dla Niego, Ziemniaki, Kapusta

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE W SOSIE KREMOWYM Z GORGONZOLI/ potato stuffed cabbage rolls with creamy gorgonzola sauce

#obiad #gołąbki #ziemniaki #twaróg #koperek #gorgonzola#kapustawłoska #dinner #stuffedcabbage #potatoes #cottagecheese#fennel #kalecabbage #cabbage #cheese Bardzo lubię wersję

OBIAD / DINNER

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM można podać z boczkiem i kwaśną śmietaną. Jednak nam najbardziej smakują przesmażone, na drugi dzień. GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM Składniki: 1 średniej wielkości kapusta (w moim przypadku biała) 1,5 kg ziemni...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Mąka, Obiad, Cebula, Majeranek, Jajko, Ziemniaki, Słodka papryka, Boczek, Kapusta, Boczek wędzony, Biała kapusta

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE WEGETARIAŃSKIE

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE WEGETARIAŃSKIE GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE WEGETARIAŃSKIE Składniki: 1 średniej wielkości kapusta (u mnie włoska, może być też biała) 1,5 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 200 g pieczarek 2 średniej wielkości cebule 1 jajko 1 łyżka mąki 1/...

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Mąka, Obiad, Wegetariańskie, Jaja, Olej, Cebula, Cebule, Majeranek, Jajko, Natka pietruszki, Ziemniaki, Papryka, Pieczarki, Kartofle, Czerwona papryka, Grzyby, Kapusta

Gołąbki z kaszą

Przepisów na gołąbki jest pewnie tyle ile kucharek

Sprawdzona Kuchnia

Lato, Jesień, Wegetariańskie, Obiad, Grzyby, Kasza gryczana

Wege gołąbki

Kiedy się przestaje jeść mięso czasem pojawia się tęsknota za konkretnymi smakami. Nie mówię, że moje gołąbki smakowały tak jak te mięsne, ale kapusta miała dokładnie taki jakiego oczekiwałam, a farsz... bardzo dobrze go uzupełniał :) Podstawę przepisu...